老徐鉴茶： 2021年小户赛春茶品鉴

临时品鉴小户春茶老徐鉴茶发布:2021-11-24 阅读:41次

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今天品鉴的是来自重庆茶友的2021年小户赛春茶，西半山的茶茶味是偏重一些的，老茶客喜欢的比较多。据茶友描述此茶喝下来从头涩到尾，其实普洱茶涩是比较正常的一个事情，尤其是当年的新茶，有涩不怕，关键要看能不能化开，化开的速度快不快，会不会叮口，这些都是很重要的，下面我们就来开汤尝尝此茶具体的情况。

第一泡

茶汤呈浅黄色，透亮度稍显不足，茶汤里面的悬浮物比较多，这是当年的茶，属于正常现象。茶汤里有明显的豆香味，挂杯香还可以，香型呈花香中带有蜜香。

第二泡

茶味的饱满度稍感欠缺，有淡淡的水味。苦味、涩味都比较明显，苦化得快，涩就化得比较慢，集中在舌面及两颊。回甘有，口腔前半段可以感受到。

第三泡

茶汤的质感一般，浓稠感稍显不足，润度以及滑度都欠缺了一点，水路显得粗糙了一些。

第四泡

茶气的体感主要表现在手心发热，腹部微有发胀。口腔中的回甘有所扩散，但仅到达喉部，下不去。涩持续加重，化不开，叮口。

第五泡

茶味主要是苦味和涩味，苦得比较寡，茶汤香基本感受不到。舌尖部位生津能感受到，扩散不开，并且后感上一直都很涩，化不掉。

观叶底

此茶叶底一致性不好，有明显的红叶，弹性及韧性一般，鲜活度不太好。

结论

此茶不是小户赛，连勐库产区都不是，品质不太好。

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