大益2003年7542品鉴有感
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早期勐海茶厂生产的饼茶印刷版图案基本统一,有大益有中茶,以颜色作为区分,主流的颜色有黄、红、紫、蓝等,所以俗称黄大益、红大益、紫大益、蓝大益、黄印、绿印、红印、蓝印等。对应批次基本都有传说中的“暗记”,喝个茶都要对暗号啊!
一般在饼面底下打着:“中国云南西双版纳勐海茶叶有限责任公司”都是在2000年以前生产的。此款产品是(姚天来)先生于2003年定制,很多茶商把此款茶去掉大票当99年7542售卖!
上图“R”的半圆下面竖点有切口和“R”的一撇是直的区别,早期R的一撇都有稍微弯曲
品牌:大益
年份:2003年
规格:357g/饼、7饼/提、84饼/件
工艺:普洱茶生茶
仓储:广东纯干仓
保质期:越陈越香
贮存:在通风干燥、无污染、无异味的环境下
其中红大益最为常见也是产量最大的一种,一般为厂家或自行选料加工生产,黄、紫、蓝等特殊产品通常为某一个经销商包销或者定制的颜色。
选料是经销商根据自己的喜好在茶厂内选料加工,市面上普遍的行情价格是黄大益贵过紫大益贵过蓝大益贵过红大益,紫色为高贵之选,紫大益7542,也是大益产品线里面比较受追捧的产品之一。
1998年勐海茶厂尚属国营时代,阮殿蓉任厂长,开放了代加工和来料加工,从而产生大批定制茶。在2000-2004年间出的品种为最多,期间生产了不少知名茶品如“班章大白菜系列”“班章孔雀系列”“易武绿大树系列”“早春乔木系列”“金大益银大益”“紫大益系列”等等产品。勐海茶厂在改制之前产品的版本批次也是非常之多的,这个时期也是私营茶商、经销商定制版本最多的时代。
勐海茶厂311批次红大益是(姚天来)于2003年在大益茶厂采用传统7542配方以一至六级原料拼配紧压。一至三级铺面、三至六级为里茶,五六级茶菁原料为主,选料精制而成。
茶饼包法俗称“一手抓”,早期包法是“螺旋包”
背面外包法“一手抓”与早春乔木、绿色生态等系列包法一至。都是英红订制茶的共同特征!此茶经过多年的醇化转变,细闻饼面茶香爽朗,陈化程度高,浓浓茶香滋味醇厚,茶气足,汤色橙亮,茶汤入口柔顺、无烟味,尾水蜜甜。隐约亦有绿色生态的味道,此茶,绝对值得您拥有!
作者:老茶人
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