东方美人茶是红茶吗
东方美人茶是红茶吗,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于东方美人茶是红茶吗,如果您喜欢或刚开始喜欢东方美人这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多东方美人茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多东方美人茶叶之道尽在这里!
东方美人茶是红茶吗?东方美人茶出自台湾,后传入英国,维多利亚女王品尝后赞不绝口,便脱口而出“东方美人茶”。台湾多出乌龙茶,东方美人茶就是其中之一,又名“白毫乌龙茶”、“膨风茶”或“椪风茶”。一、简介
东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、竹东及苗栗一带,台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。
二、产地
台湾现有桃园县、新竹县、苗栗县及台北县坪林、石碇两大东方美人茶产区,包装上的名称各地不同。
产于新竹县北埔乡,名“膨风茶”或“椪风茶”;产于新竹县峨眉乡,名“东方美人茶”;产于苗栗县头屋乡、三湾乡,则沿用旧称“番庄乌龙”;
石碇地区则以“石碇美人茶”或“文山椪风茶”做为对外推广的名称;坪林产区自古则称为“红茶”,当然这边指的还是东方美人茶。
中国大陆主要产区在广东省河源市紫金县。但是因其对环境要求极高,产量非常少。被称为”茶中极品“。
三、加工
在制作方面东方美人茶必需经手工采摘一心二叶,再以传统技术精制而成高级乌龙茶,制茶过程的特点是:炒菁后,需多一道以布包裹,置入竹篓或铁桶内的静置回润或称回软的二度发酵程序,再进行揉捻、解块、烘干而制成毛茶。
四、功效
如果您觉得本文还不错,别忘了给您的小伙伴们分享哦,让您身边更多人了解茶
信息乐在分享,如若侵权,请联系删除!
乌龙茶作为中国特种名茶,除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
东方美人茶另具有抗衰老、美白、养颜、减肥等功效,“她”那绝佳的口感和香气特别适合女士饮用。
抗衰老
乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
总之,东方美人茶不是红茶,而是乌龙茶。如果大家记不住的话,可以记住东方美人茶的另外一个名字“白毫乌龙茶”,这样就知道东方美人茶是乌龙茶了。
如果您觉得本文还不错,别忘了给您的小伙伴们分享哦,让您身边更多人了解茶
信息乐在分享,如若侵权,请联系删除!
上一篇:东方美人茶怎么存放
下一篇:东方美人茶:小虫咬出来的香味
大家都爱看
东方美人茶制作工艺
东方美人茶功效和作用
东方美人茶的口感
东方美人茶属于红茶吗
东方美人茶好喝吗
东方美人茶能长期存放吗
东方美人茶属于寒性吗
东方美人茶的保存方式
东方美人茶能放多久
东方美人茶储藏方法