东方美人茶属于红茶吗
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东方美人茶不属于红茶,属乌龙茶,茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱。因为它是半发酵茶叶中发酵度较重的,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳,风味独特。
东方美人茶成品茶品质特征
1、形状:条索紧结,稍弯曲,成条形。
2、颜色:干茶白毫显露,白、青、黄、红、褐五色相间。
3、汤色:呈红橙金黄的琥珀之色,明丽润泽。
4、香气:有浓郁的果香或蜜香。
5、滋味:甘润香醇,天然滑润,风味绝佳,味似香槟。
东方美人茶储存方法
1、避免东方美人茶与化学物质接触,或与有毒、有害、有异味、易污染的物品接触。
2、存茶的地方必须要清洁卫生,防潮、避光,远离污染源。
3、可用瓷罐或锡罐保存。
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