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铁罗汉茶叶品鉴及冲泡,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于铁罗汉茶叶品鉴及冲泡,如果您喜欢或刚开始喜欢这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多茶叶的特性、价值、喝法以及选购方 [ 阅读全文 ] 68
滇红茶怎么泡?如何品鉴滇红茶?,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于滇红茶怎么泡?如何品鉴滇红茶?,如果您喜欢或刚开始喜欢滇红工夫这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多滇红 [ 阅读全文 ] 16
优质的普洱茶,醇是其最核心的品质特征。酒讲醇,烟也讲醇,但讲醇的茶品不多,这也是普洱茶区别于其他茶品的核心价值之一。醇是一款茶品,至高的品鉴标准,醇的茶是非常少的极品。但在当下的混乱语境下,什么茶都用 [ 阅读全文 ] 41
我们常说,生活需要仪式感。仪式感不仅是一种生活的态度,也是一种生活的美学。但很多时候,我们刻意地追求着所谓的仪式感,却失了真实、真性。茶亦如此。我们坐下来,安安静静的喝一杯茶,就是生活的仪式感。在中国 [ 阅读全文 ] 53
淳非醇,淳与醇是不能混用的,淳多用于人品人格形容,比如说某人比较淳朴、淳厚等,而不能说是醇朴、醇厚。在普洱茶鉴赏中,醇,表现为内敛不张扬,圆润不刺激,是香气、口感及内在茶性的立体综合感觉,包含着纯、甘 [ 阅读全文 ] 44
今天品鉴的是来自于版纳茶友的2020春曼松小树茶,此茶在易武茶里面是在金字塔尖的那一类,价格早已过万一斤,名气也是非常大,只要是喝茶的茶友都听过曼松贡茶的故事。一听到贡茶,那可是以前皇家喝的,但现在的 [ 阅读全文 ] 97
今天品鉴的是来自于湖南茶友的2020年麻黑高杆,麻黑是易武产区出名最早的寨子茶之一,在易武茶里也是大名鼎鼎,普通茶相对于其它寨子茶是属于偏贵的,更别说数量极少的高杆茶,它的稀缺程度比老班章的古树茶、冰 [ 阅读全文 ] 38
今天品鉴的是来自于湖北茶友的2016年犀牛塘,这个名字大家可能不是很熟悉,它属于帕莎产区,是近些年新划分出来的一个极小的产区,其实它和帕莎大产区的古树茶在品质方面差别也不是很明显。划分越来越细的主要原 [ 阅读全文 ] 82
今天品鉴的是湖南茶友寄来的2015年帕莎中寨古树茶,帕莎是格朗和乡的名茶,此茶均衡性比较好,没有太突出的特点,也没有太突出的缺陷,市场的认可度还是比较高的,并且它出名时间比较早,因此价格也是不低的,最 [ 阅读全文 ] 85
爱美之心,人皆有之。美是客观事物带给我们的主观良好感受。茶友们觉得下面图片这些茶,美吗?当你觉得美时,你就有必要改变修正一下你的审美观了。当你觉得不美时,你要明白其中之劣。欣赏美,是我们人类共同的追求 [ 阅读全文 ] 52
今天品鉴的是来自于深圳茶友的2021年新班章乔木茶,新班章就在老班章和老曼峨中间,这个茶大家都比较熟悉了,一年比一年火,追捧的人比较多,价格也是年年在涨。我一年喝过茶友寄来的班章茶样都要上百个,可惜就 [ 阅读全文 ] 35
今天品鉴的是来自于江苏茶友的滑竹梁子谷花大树茶,也就是滑竹梁子的秋茶,高海拔的秋茶苦涩感会更低,茶味会偏淡一点,通常而言高海拔的秋茶和头春茶的品质差距还是很大的,不是太建议大家去购买这种高海拔的秋茶。 [ 阅读全文 ] 17
品茶,茶汤入口,需要一定的温度,没有适宜的温度,我们无法感受到茶品的各种气韵,过低的温度,香气、口感、体感等,都会相应变弱。茶汤入口时的温度,保持相对60度左右为宜,稍高的入口茶汤温度,可以带给我们更 [ 阅读全文 ] 82
夏季来临,相信很多茶友都会选择来一杯醇香甘甜的乌龙茶,乌龙茶的品质风格集品种特征、地域特征以及工艺特点于一体。福建乌龙茶区别于我国其它茶类的显著特点就是它的香气、滋味和外形,那么我们该如何去品鉴一款福 [ 阅读全文 ] 19
今天品鉴的是来自于广西茶友的普洱熟茶,年份未知。从外形上看,此茶是压制成型的一款砖茶,用料级别不太高,大部分为7-9级茶。茶友要求我鉴别一下是否含有黄曲霉素,我还是理解成是否有仓味或者是霉味,不然听起 [ 阅读全文 ] 6
【400克红大益青饼】是勐海茶厂改制前的产品,只生产一批(2004年401批),此茶为红丝带七子饼茶。 以往勐海茶厂应定制方要求,将一条丝带埋藏于定制茶的茶饼内,久而久之,内含丝带的茶饼便成为定 [ 阅读全文 ] 10
至尊傲立 睥睨万峰 兴海【万峰至尊】 浓烈厚实 醇和饱满 刚柔相济 气韵悠长 甄选班章核心产区与古六大茶山大树春茶原料 至臻拼配 1 观茶 端正大方 厚薄一致 肥厚壮实 暗毫油亮 [ 阅读全文 ] 71
今天品鉴的是来自于玉溪茶友的那卡古树茶,没有说明年份。那卡最近几年名气还是比较大的,从品质上来说它的苦涩味偏重,回甘还不错,饱满度、厚重感都还可以。此茶的某些特征和布朗山老班章一线的茶有些相似,有人用 [ 阅读全文 ] 101
今天品鉴的是红河茶友寄来的2016年小户赛古树谷花茶,谷花茶好多茶友都不知道,谷花就是稻子开的花,一般是在秋天,在茶叶里面代表的是秋茶。小户赛属于西半山,西半山的茶苦底都要偏重,茶味更加的饱满厚重一些 [ 阅读全文 ] 30
【茶品信息】 名称:2003年中茶小黄印 工艺:普洱茶熟茶饼茶 规格:357克/饼 原料:云南勐海大叶种晒青茶 包装:单饼棉纸整提笋壳包装 生产日期:2003年(06年以前的中茶普洱均 [ 阅读全文 ] 0
1985年研制成功,曾因专供香港南天贸易公司在棉纸上加盖了紫色的“天”字印章,而被称为天字饼或紫天饼。 说到大益熟茶,想必大家立马会想到7572这位“普洱熟茶的品质标杆”。除了明星茶品,其实大益 [ 阅读全文 ] 100
今天品鉴的是来自于杭州茶友的2018年南糯山古树白茶,南糯山的茶果香味是比较重的,相对来说新茶涩感也会稍重一些,制作成白茶比较少见,多为制作普洱茶。而且如果将这些名山寨的茶制作成白茶,它本身的价值体现 [ 阅读全文 ] 68
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