如何分辨春茶和雨水茶？请掌握好这些知识点！

临时春茶知识点分辨雨水发布:2021-11-26 阅读:43次

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　　众所周知，普洱茶因为采摘时节的不同，一般分为春茶、夏茶、秋茶，其中春茶品质最好，秋茶次之，雨水茶的往往价格最便宜，所以市面上也常出现以次充好的情况。

　　为了避免买茶上当吃亏，如何分辨出春茶、夏茶（雨水茶），也成为了我们的必修课之一，所以请大家牢牢掌握好这些知识点！
　　一年中品质最好的「春茶」
　　云南每个茶区的气候不同，茶叶采摘时间上也会有差异，一般3月中旬到4月中旬是春茶上市的高峰期，这时的茶我们称之为“头春茶”。
　　干茶色泽比较亮，看起来有点发白；芽头比较多且饱满、粗壮；茶叶的叶间距短（叶间距就是一芽一叶二叶中间的间距很短）；茶梗不长且比较粗，有部分茶梗的根部带有马蹄。
　　春茶香气浓郁，入口后茶味很饱满，层次感比较丰富，茶汤的质感好也比较的浓稠，苦涩味相对比较轻。