白茶叶片易碎的原因是这个？

茶叶百科白茶易碎叶片原因发布:2021-12-29 阅读:36次

白茶叶片易碎的原因是这个？,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于白茶叶片易碎的原因是这个？，如果您喜欢或刚开始喜欢茶叶百科这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多茶叶百科茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多茶叶百科茶叶之道尽在这里！

喜欢喝白茶的茶友们，应该都遇到过这种情况，刚到手的白茶，打开一看，有很多的茶叶碎末。

若是茶饼，用茶针撬开，或者用手轻轻按压，也会出现许多碎末。若是散茶，稍微磕磕碰碰一下，完整的叶片、叶梗就像秋天干枯的落叶，碎了一地。

白茶如此容易破碎，是不是茶叶的品质不好?这其实是一种误解。

干度

与含水量有关

在GB-T 22291-2017 白茶(2018.5.1实施)的国标中，对白茶的含水量有明确要求：不得高于8.5%。一旦超过标准，则容易引起茶叶变质或发霉。

储存环境影响

白茶储存的必要条件之一就是干燥储存。只有足够干燥的环境白茶才能长期储存而不会变质，因此存放白茶应避免受潮。

储存条件好的白茶，拿出来后虽然有碎末，不如完整的芽叶冲泡方便，但它的香气、口感是毫不逊色的。

白毫银针为何不容易碎?

白毫银针是单芽茶，白牡丹是一芽一二叶，寿眉是一芽三四叶。

叶子比芽头的受力面积大，比较容易受外力影响，出现碎叶子。白毫银针都是芽头，加上受力面积小，故而不容易碎。

事实证明，碎叶子多的白茶，是干度达标的一种体现。在保存得当的情况下，能成功蜕变为老茶，带给我们惊喜。

如果您觉得本文还不错，别忘了给您的小伙伴们分享哦，让您身边更多人了解茶

信息乐在分享，如若侵权，请联系删除！

茶叶百科所属专题：茶叶百科白茶易碎叶片原因本文《茶叶百科》链接：http://www.chayedao.com/chawenhua/cybk/13826.html