老徐鉴茶:初喝像易武茶,再喝水味重、嘴发麻?是何原因?
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今天要品鉴的茶来自重庆,这位茶友什么信息都没留下,包括茶叶的名称。这茶看起来是有一点年份的,应该是从一个饼茶上拆下来的,我们还是来看看这茶究竟是什么茶,茶的品质如何,大致年份是多少。
取茶8克冲泡,这茶压得也不算紧,不用刻意去闷多长时间,洗茶的时候轻轻闷一下就可以了。这茶香气很不错,蜜香中带有明显的花香味,一喝,从香型上大致确认它是易武产区的茶。
5泡喝完,先看叶底,叶底看起来稍微有点杂,有一点红梗但不算多。韧性根本就谈不上,不是容易碎的问题,有一点腐,也很粘手。茶梗非常硬,这茶估计是夏尾茶,大概是7月份到8月份之间的,算不上是秋茶。
这茶一开始说像易武的,但实际喝下来从茶韵、后感上来看应该不是易武的,是靠近易武,从攸乐过来和莽枝交界那一带的茶,很像易武的茶,有那种味在里边。但从茶韵上来说,它不是易武的,茶味偏淡,一开始就稍稍的有点水味,到后面水味越来越重。这茶苦味很轻,涩还发麻,嘴唇、整个口腔尤其是舌面都有麻麻的感觉。喝到第4到第5泡还喝出了淡淡的盐味,说明这茶施过肥,也打过草甘膦,否则麻没有那么严重。估计这茶是在橡胶林周边,橡胶林周边的茶都有这种感觉。这款茶品质真的不怎么样,不建议茶友们去购买或者是所谓的收藏。
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