新买的紫砂壶怎么开壶 新紫砂壶开壶方法技巧
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泡茶有三个要素,一个是水质,一个是水温,还有一个则是茶具的选择。我国的茶叶种类数不清,而对应的茶具也是非常多的,其中紫砂壶就是非常好用的茶具。有幸淘到一把好的紫砂壶,首先要知道紫砂壶怎么开壶,下面,来看看具体的方法吧。
新买的紫砂壶怎么开壶
1、洗壶
先将新买紫砂壶用毛刷把壶的周身刷干净,然后,冲入热开水来冲洗紫砂壶,最后,将壶身和壶盖放入到器皿里面,加入冷水用大火煮开,再用小火煮一个小时。注意,要将壶身和壶盖分开煮,因为壶盖上面加了很多特殊泥粉,一定要好好清洗才行。
2、去火
紫砂壶是在窑里面通过高温煅烧的方式制作而成,所以新买的紫砂壶开壶的时候,一定要先去火。在去火的时候,要用到豆腐,因为豆腐里面含有一种叫做石赍的东西,可以去火。先将豆腐清洗一下,再切成块状,放入到紫砂壶里面。
为了防止水漏出,先将壶盖压紧。再将新买的紫砂壶放到锅子里面,加入冷水用大火煮开,直到豆腐香气四溢,再将火熄掉,将紫砂壶拿出来。
3、养壶
紫砂壶开壶的最后一步是养壶,这样是最具灵魂的不可忽略的一个步骤。将自己最为真爱的茶叶放入到紫砂壶里面,冲入烧开的沸水,盖上壶盖泡十分钟左右。这个步骤其实就是用上好的茶叶来煮水,从而达到开壶的目的。
完成上述三个步骤之后,新买的紫砂壶开壶就完成了,接下来,就可以拿紫砂壶来泡茶喝了,怎么样?紫砂壶开壶是不是很简单啊?
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