水金龟放得越久品质越好?水金龟如何存放?
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水金龟是武夷出产的名优茶叶,其完美地将绿茶和红茶的品质优点结合在一起,是一款风味独特的乌龙茶茶饮。我们都知道,乌龙茶存放的时间越长,其香气越浓越好喝,那么,水金龟放得越久品质越好?水金龟如何存放?一起来了解下吧。
水金龟
一、水金龟放得越久品质越好?
1、对于清香型的水金龟是不适宜存放的,因为它在制作工序上采用的是轻发酵轻焙火,所以保存的香水很好,但是放的时间久了就会有“返青”的情况,原来的香味也变成了青涩的陈味,所以最好在当年之内喝完为好。
2、品质不好的水金龟也是不适宜存放的,因为本来品质不好的水金龟香味就较淡,时间越久,香气就越淡,而且就算放得久也没有办法改变其品质特征。
水金龟
二、水金龟如何存放?
刚开始存放的时候最好是年年用来倍火再存放,后可以隔五年再放,一般选择的地方是阴凉通风、干燥无味。如果在北方干燥的地方也可以不用焙火,只要密封得当即可。
以上就是水金龟的存放方法啦,不是所有的水金龟都适合长期存放的,品质低劣与清香型的水金龟都是不适宜长时间存放的。
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