武夷大红袍:武夷茶王,茶中状元
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武夷大红袍属于什么茶
武夷大红袍属于中国六大茶类中的乌龙茶。
乌龙茶又叫做青茶,乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类,是一种半发酵茶。
武夷大红袍产地
福建省南平市武夷山的慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等地,称为“三坑两涧”。
武夷大红袍保存方法
武夷大红袍的保质期一般为24~36个月。
小袋装武夷大红袍:只需要用将未开封的小袋子,用铁罐装好,放置在茶几、书架之上即可。
散装的武夷大红袍:需要使用铝箔袋将其封装,并采取抽真空措施,如不具备,尽量挤掉多余空气。
然后将袋口密封严实,最后放入铁罐或瓷罐内,盖好盖子,放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可,如书架、茶几上。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
武夷大红袍等级划分
特级
形状:紧结匀整、壮实、稍扭曲
色泽:带宝色、油润
汤色:清嫩、艳丽、呈深橙黄色
香气:浓长、略带花香
滋味:岩韵明显、醇厚、回味甘爽
叶底:软亮匀齐、红边或带朱砂色
一级
形状:紧结、壮实、较匀整
色泽:捎带宝色、油润
汤色:较清澈、艳丽、呈深橙黄色
香气:尚浓长、杯底有余香
滋味:岩韵显、醇厚、回甘快
叶底:较软亮匀齐、红边或带朱砂色
二级
形状:紧结、较壮实
色泽:油润、红点明显
汤色:金黄清澈、明亮
香气:幽长、尚有花香
滋味:岩韵显、醇厚、回甘快
叶底:较软亮、较匀齐、红边明显
武夷大红袍的功效与作用
健胃消食
润肤润喉,生津解热
消脂减肥,促进新陈代谢
降低血脂,降低胆固醇,防止肝脏脂肪堆积
武夷大红袍适合人群
肥胖者
血脂较高者
肚子胀、消化不好者
口干舌燥、嘴唇干裂者
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