普洱茶为什么很多人选择存新茶喝老茶呢?这是因为新茶相对来说比老茶便宜,同样品质的普洱茶,经过几年的存放就涨价了,因此,茶友们遇到不错的新茶都会适当入手一点的原因。 为什么要存新茶喝老茶 一般新 [ 阅读全文 ] 446
相信大家都知道普洱茶越陈越香,越老越值钱,年份越久,味道越醇厚,因此,很多在购买普洱茶的时候都会选择陈年普洱茶,但不是商家说它是老茶,它就是老茶,我们要自己懂得辨别。普洱茶年份辨别依据 第一,颜色 [ 阅读全文 ] 2880
普洱茶在原料优质、保存良好的前提下,茶叶越陈越香,而品饮期依据存放时间分为新茶、中期茶、老茶,其中中后期普洱茶口感与滋味较各方面为稳定,且香气馥郁,汤感醇厚,茶气足,苦涩感已化为一体,适合饮用,即 [ 阅读全文 ] 1796
初窥门径的普洱爱好者,时常会纠结 于泡茶饮茶的细节礼仪,这当然是 了解茶道、感受普洱的不二法门。但这却并非品味普洱的终极真意。
一块茶饼从生长、采摘、筛选、制作、发酵、运送,再到品茶者入手后的把玩、鉴 [ 阅读全文 ] 2263
一片树叶,落入水中,改变了水的味道,于是有了茶。在中国,饮茶是一种文化,更是一种习惯。越来越多人每天都把喝茶当成了一种习惯,喝茶具有很好的养生保健功效。多喝茶还有防病的功效与作用。茶的种类有很多,它们 [ 阅读全文 ] 715
就一般个人或家庭存放普洱茶来说,避光、阴凉、无异味、无污染、适当通风、避免过于潮湿、温度适宜等,是基本要求。 家庭怎么保存普洱茶 1.避光、阴凉 长期置于阳光直射的茶叶,茶叶的叶绿素(熟茶 [ 阅读全文 ] 9
普洱茶的保质期为10~20年。普洱茶是采用独特的大叶种为原料制成,根据工艺的不同分为生茶、熟茶两类,其茶肥厚壮实,内质饱满,具有陈化的表现,因此,并没有固定的保质期,一般认为可储存15~20年,而 [ 阅读全文 ] 78
俗话说:泡茶可以修身养性,品茶如品百味人生。中国是茶叶的故乡,也是饮茶人数最多的国家。 对于爱茶之人来说,学习如何在家存放茶叶、保证茶叶的品质不会在存放过程中发生变化,是必不可少的功课。茶叶具 [ 阅读全文 ] 87
普洱茶保存的技巧主要有三大因素,分别是恒定的温度、流通的空气、以及适度的湿度,能够满足这三点,其实是可以直接存放,不用密封保存的。但大多数的家庭是不可能同时满足这三要素的,所以密封保存是很多家庭存 [ 阅读全文 ] 72
普洱茶的厚度指的是茶汤的一种饱满度,是给口腔带来的一种满足感,厚重感,茶叶本身内质所带来的一种踏实感。排除味觉上的感受应表现为汤的质感更趋向于米汤的“糯”感和胶质感,尤其熟茶表现更为明显,厚与薄一 [ 阅读全文 ] 9
普洱茶采摘期从3月开始,可以连续采至11月。在生产习惯上,划分为春、夏、秋茶三期。采茶的标准为二三叶。其制作方法为亚发酵青茶制法,经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序。 [ 阅读全文 ] 79
最好用完全煮沸的水来泡熟普洱茶。熟普洱茶的第一泡茶水可以倒掉,第二道可以饮用,但要静置10到20秒,第三泡时间比第二泡长30到40秒,以此类推,茶水每泡过后浓度越淡,浸泡时间就要相应加长。 熟普洱 [ 阅读全文 ] 97
普洱茶生茶好还是熟茶好?从收藏角度上看,普洱生茶要比熟茶好,因为普洱生茶是将茶叶以自然方式陈放,不经过人工渥堆发酵,只经过加工整理修饰的普洱茶,所以普洱生茶具有较大的转化价值,在放置几十年后,普洱 [ 阅读全文 ] 38
其实每一种茶都有它的最佳饮用时间。有的茶需要尽快饮用,放得越久品质越差;有的茶制成后,需要放一段时间才更好喝;有的茶可以久存,且越存越香。那么什么茶适合存放? 适合长期存放的茶 长期存放的茶, [ 阅读全文 ] 67
普洱茶不能和蛋白质、酒品、芹菜、木耳、动物肝脏等同食,普洱茶是采用云南大叶种制作而成,茶內物质丰富,且茶多酚、咖啡碱含量颇高,对于含蛋白质较高的食物、肉类,不能一起食用,以免影响、阻碍正常消化的吸 [ 阅读全文 ] 3
我们都知道,普洱茶被很多人称为可以喝的古董,是因为它有很长的保质期。那么问题来了,普洱茶的保质期到底有多长,总不能无休止的存下去,要知道时间很无情,会让海枯石烂,何况是茶叶。 普洱茶放了30多 [ 阅读全文 ] 43
近些年发展迅速,布朗山、易武和冰岛三足鼎立,然而,从历史的渊源来看,易武可以说是普洱茶的“爹”,所有的老字号均与易武有关,古六大茶山基本就在这个片区。因此,不管其他地区如何喧嚣,易武,始终是个绕不开的 [ 阅读全文 ] 16
普洱茶滋味很好,是很多茶友喜欢的茶品,那么喝普洱茶会失眠吗?喝普洱茶会不会失眠睡不着觉,这个问题跟自己的体质有关,是因人而异的。 普洱茶喝了会失眠吗 对于有的老茶客来说,每天晚上不喝点普洱茶, [ 阅读全文 ] 77
普洱茶的种类:普洱茶按其制作工艺及品质特征可以分为普洱生茶和普洱熟茶,按其形态特征来分可以分为散茶和紧压茶。其中紧压茶又分为饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、香菇紧茶、柱茶、龙珠、小金沱、老茶头等。 普 [ 阅读全文 ] 86
普洱茶是云南的特产茶叶,很多刚接触的时候,都会问,普洱茶要怎么喝,怎么喝普洱茶才正确?今天为大家简要介绍下普洱茶怎么喝好,以及普洱茶的正确喝法! 普洱茶要怎么喝 首先,当然还是得说怎么来泡普洱 [ 阅读全文 ] 71
中国的茶文化是比较深厚的,有很多人都会品茶,但也有一些人不会品茶,尤其是像普洱茶这样的名品,是很多人都不愿意去尝试的,有的认为太贵,有的认为没有必要,其实,喝茶既是一种享受,也是一种养生,喝普洱茶 [ 阅读全文 ] 40
普洱茶不属于红茶!长期以来,普洱茶是作为中国黑茶中的一种,但是随着普洱茶急速升温,形成品饮、收藏热潮,于是有人提出把普洱茶作为和中国六大茶类相提并论的第七大茶类,这也不过是热爱普洱茶者的一家之言! [ 阅读全文 ] 1
普洱碎银子茶是一种高品质的普洱熟茶,也叫茶化石,因其外形精致小巧,酷似散碎银两,所以又叫碎银子茶;普洱碎银子是老茶头中的一种,但它是老茶头的精细化成品。 什么是普洱茶碎银子 普洱碎银子是什么茶 [ 阅读全文 ] 64
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