碧螺春第一泡可以喝吗需要洗茶吗
碧螺春第一泡可以喝吗需要洗茶吗,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于碧螺春第一泡可以喝吗需要洗茶吗，如果您喜欢或刚开始喜欢绿绿茶这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多绿绿茶茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多绿绿茶茶叶之道尽在这里！
碧螺春第一泡可以喝，碧螺春为不发酵绿茶，其茶叶芽头较鲜嫩，多为一芽一叶或一芽二叶，冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出70%左右，倒掉则会导致茶叶内含营养物质流失，口感大为失色，且影响后续茶汤的滋味，所以碧螺春一般不洗茶，第一泡则正常饮用。
碧螺春的冲泡方法：
适用茶具：透明直筒透明玻璃杯最佳，白瓷盖碗也可以
冲泡水温： 85℃~90℃
投茶量：碧螺春的投茶量为1:50，即3g干茶需要150ml左右的水
浸泡时间：2分钟左右，可冲泡2-3次
推荐用水：纯净水或山泉水
特别注意：忌盖盖闷茶，影响茶汤滋味和口感
冲泡碧螺春建议使用上投法，首先将玻璃杯洁净后，向玻璃杯注入7分满水，然后使用茶荷将3g碧螺春干茶置入玻璃杯，可轻微旋转杯身浸润茶叶，大约2分钟后即可品饮第一泡茶汤，不要盖盖子，每次饮用至玻璃杯1/3处时即可续水。
碧螺春茶的特点：
碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。
碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。
碧螺春是历史名茶，始创于清末明初，当地人称为“吓煞人香”，意思是由挡不住的奇香，相传康熙帝下江南后，觉得味道非常好，但是名字不雅，在产茶附近有一山峰，名为碧螺峰，此茶又产于春天，于是赐名碧螺春，此后时代相传，延续至今。
碧螺春有三大特点，采得早，摘的嫩，拣的净，每年春分前后开采，一直到谷雨前后结束，清明前后茶最为尊贵，每斤碧螺春大约需要采摘6-8万芽头，可见茶叶细嫩度，采摘功夫之深厚。
如果您觉得本文还不错，别忘了给您的小伙伴们分享哦，让您身边更多人了解茶
信息乐在分享，如若侵权，请联系删除！
上一篇：可以用碧螺春做奶茶吗
下一篇：碧螺春一次能泡多久
大家都爱看
碧螺春茶叶的等级，碧螺春等级对此图
洞庭碧螺春茶叶的形状
碧螺春的好处
碧螺春茶叶的功效
喝碧螺春茶有什么好处
碧螺春怎么辨别好坏
碧螺春喝前要洗茶吗
碧螺春茶叶的形状是什么样的
碧螺春外形有什么特征
碧螺春茶功效