古树红茶有什么功效
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古树红茶含有丰富的咖啡碱,有提神醒脑、缓解疲劳的作用;饮用古树红茶可以起到清洁口腔、消除口臭的作用;另外,红茶属性为全发酵,茶性温和,饮用红茶可以增加身体新陈代谢,抗寒暖胃。
古树红茶的功效与作用:
1.提神消疲
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用。
2.消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。
3.生津清热
红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
4.养胃
红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。
另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。
经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
5.促进血液循环
除了以上功效之外,红茶还具有抗癌促进血液循环的作用,茶叶中的儿茶素不仅可以杀菌,对溶解脂肪、降低血液中的胆固醇及脂肪也同样有效。
结语:
红茶虽然茶性温和,基本没有什么坏处,但是隔夜茶以及过期的茶叶不宜饮用,喝茶也要注意清淡为主,不要喝过期茶叶。
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