四川边茶的制作过程
四川边茶的制作,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于四川边茶的制作，如果您喜欢或刚开始喜欢临时这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多临时茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多临时茶叶之道尽在这里！
四川边茶的产区大都实行粗细兼采制度，一般在春茶采摘一次细茶之后，再采割边茶。采摘后的茶叶经杀青、晒干即可。南路边茶制作工序较烦琐。其做砖茶的传统做法，最多的要经过一炒、三蒸、三踩、四堆、四晒、二拣、一筛共十八道工序，最少的也要经十四道工序。西路边茶的毛茶色泽枯黄，用于茯砖的原料茶含梗量约20%，而用于方包茶的原料茶含梗量约60%。
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