瑞草魁属于什么茶
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瑞草魁属绿茶类,产于安徽省宣城市郎溪县以南姚村乡白阳岗,形似绿剑,嫩绿透翠,清香高持久、鲜醇爽回甘,爽口,回味甘,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮,耐冲泡,因其茶树品种主侧脉交角偏大,形似横向纹理,故名横纹茶,又因产于鸦山而得名鸦山茶。
早在一千年前就名噪全国,是我国历史名茶中的奇葩。
唐朝诗人杜牧在《题茶山》中赞道:“山实东吴秀,茶称瑞草魁,剖符虽俗史,修贡亦仙才。”瑞草魁于1985—1986年间恢复创制。
产地在省级风景区石佛山的南边,这里旅游资源丰富,植被覆盖率高,气候温湿,雨量充沛,十分有利于茶树的生长。
【品质特征】
外形:挺直略扁,肥硕饱满,大小匀齐,形状一致。
色泽:翠绿,满身披毫。
汤色:清澈明亮。
口感:鲜醇爽口,回味无穷。
香气:高长,清香持久。
叶底:嫩绿明亮,均匀成朵。
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