茶叶的保质期是多长时间

百科保质期多长时间茶叶发布:2021-11-20 阅读:94次

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　　茶叶有红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶六种，红茶的保质期为2年;绿茶的保质期为1年;黄茶的保质期为1年;黑茶与白茶具有越陈越香的特点，可长期保存;乌龙茶的保质期为2年，茶叶保存时需注意防潮、避光、防异味。

　　1.绿茶

　　常温下绿茶的保质期在12～18个月左右，如果保存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄，又有些变味了。

　　当然，如果你是土豪，拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话，保质期的时间可以延长到18个月左右。

茶叶的保质期是多长时间

　　2.黄茶

　　黄茶，制作工序上比绿茶多了一道闷黄工序，是最低调最没有存在感的茶，现今市面上比较少见卖黄茶。

　　黄茶和绿茶的品饮时间差不多，当年喝才更能体现它的品质特点。

　　其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右，也就差不多了。

　　3.青茶

　　青茶，即乌龙茶，属于半发酵茶。喝乌龙茶，侧重香气，所以，当年喝更有味道。因乌龙茶制作工艺上需要焙火工序，所以，新茶制作出来，最少也要放置2个月，待火气退却再喝，这样口感更佳，而且也不担心喝了会上火。

　　不过清香型铁观音、台湾的文山包种，这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。

　　而经过烘培的那些，就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝。

　　4.红茶

　　红茶是全发酵茶，应该在第二年的时候，最好喝。当年的红茶香气比较好，但是口感没有那么醇滑，若存放一年后再喝，香气更幽雅，茶汤会更柔和、醇滑。

　　红茶是全发酵茶，保质期比较长，可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当，2年以上也会有变味的现象出现，所以尽量不要等到2年以后再喝。

　　5.黑茶

　　黑茶基本都是后发酵茶，有越陈越香的特色，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存。

　　但由于经过了后发酵，并没有生普和白茶那种无限潜力，一般来说散茶3、5年，滋味已达到最佳程度。

　　紧压茶的话10年至15年也不就差不多了，再存也没有那么大的升值空间。如果茶叶原料品质好的话，放的时间越久，茶就越好喝。

　　老茶，茶气足，冬天适合煮着喝。

　　6.白茶

　　白茶至少能存10年，而且在如今的白茶市场上，肯定有茶友见过保存上了十年、二十年的白茶饼，虽然不一定喝过，但至少说明了一点，那就是白茶在保存得当的情况下，保存个二十年是没问题的。

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