红茶有6年了还能喝吗
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红茶有6年了不能喝,红茶的保质期为2年,过期后的红茶,其营养物质茶如茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质等已经流失,口感极差;其次茶叶一旦过期,易滋生细菌发生质变,饮用会导致身体不适,因此红茶放了6年后不宜继续饮用。
红茶的保存方法:
选取马口铁罐或铁听,也可采用原放置其他食品的铁听、铁筒、锡罐等,但是要消除容器内的异味。
家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁听贮滇红茶,简单方便,取饮随意。
如果是新买的铁听,或放过其它食品的铁罐,可先放少量的红茶叶末入内,然后盖好盖,存放数日,便能把异味吸尽。
然后将红茶装入铝箔袋子内,密封,然后将袋子装入铁罐容器内,盖上盖子(容器外部可再套上一层袋子)。
装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内滇红茶叶陈化、劣变的速度,可保存2年左右。
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