为什么普洱新茶不宜多喝?
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普洱新茶茶性偏寒凉,喝起来有一定刺激性,过度饮用会加重身体负担,体质偏弱或者肠胃不好的人群应尽量少喝或者不喝。
为什么普洱新茶不宜多喝?
1、茶的历史文化沉淀。从唐、宋代的团茶文化开始流行,云南也出产了紧团茶,清代时期,云南产的滇青茶(普洱茶),金瓜贡茶、紧团、七子饼开始是大量进贡与销往西域及中国的南方。由于这类制作工艺能保存长期。
2、因为茶叶内含有茶多酚,而茶多酚会有一定的刺激作用,长期饮用新的生茶,会使得一些人肠胃不适。
还有就是由于新生茶苦涩感比较重,使得绝大数人不喜欢这样的口感。这是普洱茶的晒青干燥的工艺决定,如果同样的炒青制作就不会那么强烈的苦涩感。
3、越老的生茶,其粘稠度(厚实度)、蜜香(或各种不同表现的陈香)会越明显,同时刺激性会越弱,口感比起新茶少了些许苦涩,多了几许蜜香,因此赢得了很多茶友的喜欢。
4、存茶成了很多茶友的一种兴趣爱好。许多爱喝普洱茶的人都很喜欢存茶,因为对很多喝茶的人来说,收藏普洱茶有一定的价值。存储得当的一款上了年头的好普洱茶不管是送人,还是款待朋友都备有面子。
5、茶商、茶企、茶农的有意识的引导,比如说,一个茶商把上面4点作为一个引导,再拿事实存在茶一喝,确实会有很多茶友愿意去接受,如广东、香港、广西等地,他们更多爱老茶,爱这样的口味。很多人接受不了,并不是所以人接受不了,而且这个群体还在越来越大。
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