新会柑普茶怎么泡 新会柑普茶的正确泡法
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在云南西双版纳勐海县中所出产的新会柑普茶,主要原料除了选用云南特有的大叶种茶类之外,更是需要有我国最为知名的广东新会大红柑或者是小青柑的辅助,才得以制成,一款新会柑普茶陈化时间越长,风味越佳,今天就来给不懂怎么泡新会柑普茶的茶友们,介绍一下新会柑普茶的正确泡法。
新会柑普茶的正确泡法
整颗冲泡法
撕开新会柑普茶的包装纸之后,然后将整颗的新会柑普茶放在茶碗之中,沿着盖碗内壁缓慢注入沸水,在5秒内出汤,完成第一泡的洗茶,再次倒入沸水,焖泡大概10秒的时间,即可出汤,而后每一泡的新会柑普茶,浸润时间可以适当延长5秒之后再倒出,正宗的爽滑醇厚的一杯新会柑普茶就制成了,一般整颗的新会柑普茶,可以冲泡15-20次左右。
碎皮冲泡法
饮用新会柑普茶的人数不多的时候,大家可以使用碎皮冲泡的方法来完成,首先对即将要冲泡新会柑普茶的茶具,使用沸水进行烫洗,然后再将新会柑普茶掰碎,取用5g的普洱熟茶,3g的陈皮,加入到150ml的水量,用沸水浸润5秒,开盖散味5秒,倒掉茶汤,起到醒茶的作用,然后再使用沸水冲泡,前五泡无需浸润,到了第六泡之后,每一泡延长浸润时间3-5秒,即可出汤饮用。
九孔冲泡法
使用九孔冲泡法来饮用新会柑普茶,也是可以的,首先用茶针或者是叉子,在新会柑普茶的外面戳上九个孔,然后再放入盖碗或者是壶中充分浸润,洗茶洗两遍,然后第三泡的时候开始,浸润大概5秒之后出汤就可以了,这一九孔冲泡法,可以将新会柑普茶其中的丰富内质尽快释出,饮用的时候,也更加的香醇馥郁。
一款新会柑普茶为国家地理标志保护产品,在没有任何添加剂的情况下,利用大自然的力量精制而成,加上后期得当的保存与陈化,让新会柑普茶的滋味更加醇厚,而想要让新会柑普茶的口感更加纯正,大家最好就要选用正确的泡法来对待新会柑普茶了,这样才可以让一款新会柑普茶根据价值。
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