一茶一世界
一壶一乾坤
茶文化的丰富内涵和深厚积淀,不仅仅凝聚于茶的本身,茶器也同样如此,而公道杯就是一个很好的体现。
作为茶席中必不可少的茶具,公道杯也被称为匀杯,分茶器,主要是用来调匀和均分茶汤。 [ 阅读全文 ] 30
中国人将茶视为“饮中君子”,因为在国人眼中茶可行道、明性、雅心、德人。
也正因如此,茶自古以来就备受国人喜爱,久而久之,便也形成了内涵丰富、礼制各异的茶文化。
且文化的体现不仅仅在茶的本身,茶具同样如 [ 阅读全文 ] 62
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公道杯,又称“匀杯”、“茶盅”,是上世纪70年代开始使用的茶具。用公道杯分茶,每只茶杯分到的茶水一样多,以示一视同仁、童叟无欺,故称“公道杯”。
公道杯最早作为酒器出现。当时古人利用物理学中的“虹吸原 [ 阅读全文 ] 30
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