黄茶在分类上黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶,黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶,如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶,那大家知道最出名的黄茶主要是哪些吗?一、 [ 阅读全文 ] 77
加工工序海马宫茶采于当地中,小群体品种,具有茸毛多,持嫩性强的特性。谷雨前后开采,采摘标准是:一级茶为一芽一叶初展,二级茶为一芽二叶,三级茶为一芽三叶。这与清光绪(公元1890年)《铜仁府志》所说的: [ 阅读全文 ] 47
时下黑茶已经逐渐流行开来。其神奇的去油降脂,降血糖,降血压的功效,也随着人们对健康的重视也逐渐传播开来。作为中国六大茶类之一,为何只有黑茶具有这样的功效?答案只有一个——金花。那黑茶有金花的是那种呢? [ 阅读全文 ] 53
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