安吉白片和安吉白茶的区别 安吉白茶的冲泡方法
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安吉白片和安吉白茶都是绿茶,那它们有什么区别呢? 安吉白片和安吉白茶的区别 1.茶类 安吉白片和安吉白茶属于绿茶,但树种不同。安吉白茶的主要树种是高山绿茶、“龙井43”和“迎霜”为主。而安吉白茶的树种则是唯一的,那就是“白叶一号”(无性系茶树良种)。 2.制作工艺 安吉白片是半烘炒型绿茶或烘焙绿茶,而安吉白茶则是烘焙绿茶。这两种茶的加工工艺不同。 3、外形特征 安吉白茶的外观像兰蕙,直而略平,颜色为绿色,白毫显露。冲泡后,香气高扬持久,口感清新爽口。 安吉白茶条直接显示芽,强壮和均匀;色泽淡绿,鲜嫩饱满,汤色淡绿明亮,滋味鲜醇或芳香。 安吉白茶的冲泡 1.泡茶水:山泉水是冲泡安吉白茶的最佳用水。由于安吉白茶原料细腻,叶张薄,冲泡时水温不宜过高,一般控制在80-85为宜。 2.茶具:一个透明的玻璃或一个覆盖着透明玻璃的碗用来冲泡安吉白茶。透过玻璃,可以在水中品尝各种安吉白茶,品尝它的味道,闻到它的香味,还可以看到它特有的白叶绿脉。 3.冲泡方法:(玻璃的例子) 茶的用量大约是3克。水沿着杯壁被冲入杯中,水量大约是杯子的四分之一,以便浸泡茶叶并使它们初步散开。远程香味持续大约0.5分钟。再次冲泡时,我们可以享受茶在杯中上下旋转的感觉,控制加水量至约占杯子的三分之二是明智的。冲泡后,静置约2分钟后饮用。 总之,安吉瓜片和安吉白茶各有特色,萝卜和青菜各有所爱。如果您觉得本文还不错,别忘了给您的小伙伴们分享哦,让您身边更多人了解茶
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