蒙顶甘露是什么茶型
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蒙顶甘露是一种绿茶,产于四川省蒙顶山,是中国最古老的名茶,为中国十大名茶之一。该茶形状纤细,茶汤清碧微黄又清澈,茶香缱绻馥郁,茶味甘甜浓郁。
《四川通志》中就有记载,自西汉名山茶农吴理真手植七株茶树于蒙山之颠,至今已有二千多年历史。茶树“高不盈尺,不生不灭,迥异寻常”,久饮该茶,有益脾胃,能延年益寿,有“仙茶”之誉。
在炎热的天气下饮一杯蒙顶甘露,能够定心安神、消暑去热。茶叶中所含的茶多酚,可以延缓衰老、杀菌抑菌、防癌抗癌。
冲泡时水温为80℃左右,茶水比例保持在1∶50。单杯冲泡,1分钟左右茶叶基本舒展,可以出茶。
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