太湖翠竹属于什么茶

属于什么茶太湖翠竹发布:2022-01-07 阅读:88次

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　　太湖翠竹是绿茶，是江苏省无锡市创制的地方名茶，该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林，因而得名。

太湖翠竹是什么茶

　　太湖翠竹的名字由来：

　　1984年开始，无锡有关部门通过引进福安大白茶、福鼎大毫茶、安吉白茶等进行试种研制。用一芽一叶初展的嫩芽为原料，再经过摊放、萎凋、杀青、整形、烘干和辉炒、提香等工艺流程，每炒制500克成品需要3万余个嫩芽。研制出来的产品原定名为 “斗山青峰”、“梁溪浪尖”，1989年最终定名为 “太湖翠竹”。

　　太湖翠竹的生长环境：

　　无锡市属北亚热带季风气候区，气候温和，四季分明，热量、光照、水资源充足。常年相对湿度均在81%，4-10受太湖小气候的影响，相对湿度均在80%以上，有利于喜温喜湿的茶树生长。土壤受沙岩和石英沙岩影响，发育成以黄棕壤为主的土壤类型，呈微酸性反应，PH4.5-6.5，土层深厚，山坡缓地有机质含量1.5%-2.7%。山区林木覆盖率达97%以上，光、热、水等气候条件，适宜茶树生长。

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