无锡毫茶怎么泡
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先用开水将玻璃杯烫洗一遍。投入3克无锡毫茶,注入80度的开水,水至浸透茶叶。轻托杯底,摇晃杯身,使其茶叶能充分浸湿,利于闻香。盖上盖子,等待3分钟。接着继续冲水至玻璃杯的八分满即可饮用了。每次不要一次性喝完,喝至杯中的三分之一继续冲水续杯,以保证后续的口感如初。
无锡毫茶饮用禁忌
1、刚上市的茶要过段时间才喝
虽然早春茶贵如金。刚刚买来的茶很想喝上一口。但是,老茶农说,因为茶通常都是炒制烘制的。刚刚加工的茶难免会存在火气,过早过多饮用会造成上火。因而只需要把加工后的茶叶存放半个月左右,待它的火气消散了自然就可以放心引用了。
2、饭后不能立即饮茶
茶叶内的芳香类化合物能够起到溶解脂肪作用;咖啡因,维生素B1等能够促进胃酸分泌,达到消食作用。因而无锡毫茶能够促进肠胃蠕动,帮助消化。但是无锡毫茶性寒,饭后立即服用反而会对肠胃造成伤害。所以应该是饭后至少三十分钟后再饮茶更为合适。
3、空腹不能喝茶
无锡毫茶性寒,空腹的时候,直接饮用无锡毫茶会对刺激肠胃。同时茶叶会稀释胃液,降低消化功能。
4、睡前不宜饮茶
茶叶中含有大量咖啡因茶碱。睡前饮茶容易神经兴奋,导致失眠。尤其是新采摘的绿茶,兴奋作用更加明显。
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