茶叶过期了能喝吗
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茶叶过期了不能喝了。因为随着茶叶变质,会造成茶叶内部出现霉变,伴随着霉变反应,会产生很多的黄曲霉素,这样的物质一旦被身体吸收会导致肝面临损伤。而且茶叶一旦变质,容易与空气发生接触,产生微生物,这些微生物会对人体造成影响。
茶叶一旦变质,很容易与空气发生接触反应,这种反应,会产生非常多的微生物,这样的物质会释放出大量有毒有害物质,对于人们的呼吸造成损伤,甚至因为过多饮用,损伤了神经。
在有效期内的茶叶,通过浸泡,营养十分丰富,一旦面临了过期,再用来泡水喝会发现茶叶失去了变化,甚至会因为饮用过多,导致这样的茶叶给人中毒的迹象,引起的不适之感更加强烈。
茶叶品种不同,保质期亦有不同,绿茶、黄茶保质期为18个月,而红茶的保质期为2~3年,乌龙茶的保质期为2年左右,而白茶、黑茶可以长期存放,对于过期的茶叶,其风味与口感变化较大,且容易发生变质,因此不宜饮用。
茶叶的种类是非常的多,不同茶叶的保质期是不一样的,有些茶叶放置的时间越长,茶香为会更浓,如黑茶、白茶、普洱茶或者茯砖茶等,这些茶叶是可以放上几十年,并且口感会更好,但一定要注意保存好,不能受潮。
而对于一些保质期较短的茶,如青茶、红茶等,它们的保质期就相对较短,两三年的日期,时间过久,茶叶也是会变质的,会影响到口感,就不建议再饮用了。
而绿茶、黄茶是六大茶类中保质期最短的茶叶,其保质期为12~18个月,因此,尽早饮用完才是合理的选择。
其实不管是哪种茶叶,若是保存不当,出现受潮繁盛变质,或者是有霉变的情况,这类的茶叶就一口也不能喝,不管是哪种茶都一样,尤其是霉变的茶,一定注意不要饮用。
所以我们平时喝茶的时候一定要注意了,使用以后,要将茶叶袋的口封好,不要出现透气或者是受潮的情况,避免茶叶出现变质的情况,若是食用,不利于健康。
除了变质的茶不能喝,我们平时在喝茶的时候,还需要注意,别喝太浓的茶,
还需要注意隔夜的茶,不适合饮用,这种茶经过长时间的泡制,里面的很多物质都被氧化了,并且里面的营养物质都有了很大的降低,所以不建议喝隔夜的茶。
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