喝茶也会醉人吗,什么是醉茶?
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适度喝茶一般情况下不会醉,但如果是空腹或大量喝茶,则可能会比较容易出现醉的情况,即茶醉。所以喝茶也要跟喝酒一样,需要适度,以避免对人体造成伤害。“宁可终身不饮酒,不可三餐无饮茶”,茶文化在中国源远流长,喝茶一直是重要的养生之道。但喝茶也必须适量,否则不仅对健康无益,久而久之甚至可能“醉茶”。
什么是醉茶?
醉茶,是因饮茶过浓或过量,都会导致"醉茶"。醉茶时,人体血液循环加速,打破人体内电解质平衡,出现失眠、头痛、恶心、等现象。实际上,这是饮用过量咖啡碱所导致。
一般发生茶醉的原因,主要有三种:一种是:平时很少喝茶的人,稍微多喝,就可能饮茶过量而醉。另一种是:平时喝的茶是高发酵的熟茶,比如:红茶、冻顶乌龙茶、陈年老茶等,突然改喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时,往往因这些茶所含的茶碱较高,加上饮用过量,就会茶醉。还有一种是:空腹时,茶喝多了也容易茶醉。
那么,如何避免醉茶呢?
多学习茶知识文化,早预防;饮茶有禁忌。新茶如酒易醉人。新茶是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶刚刚加工而成的新茶叶。
茶叶并不是都是越新鲜越好,比如普洱茶和黑茶就是越陈越好,哪怕是追求新鲜绿茶,也不是现采现喝。由于新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质含量较高,容易使人出现神经系统兴奋,这对心脑血管病人十分不利。
另外,新茶中未经氧化的多酚类物质、醛醇类物质含量也很高,对胃肠粘膜都有较强的刺激作用,胃肠功能差的人喝了新茶以后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不适症状。
因此,刚购买的茶叶要放置半月之后,低温密封保存。饮茶时,头遍茶应该弃之不喝;不空腹喝茶;饭后一小时再饮茶;生病不喝茶;喝茶后不嚼茶根等。
其实,防止醉茶最后的方法是避免饮用过量,毕竟过犹不及,适可而止最好。喝茶时可搭配一些茶食一起食用,例如红枣、花生、甜点等,既可以补充人体所需的钠离子,又能增加血糖。
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