白琳老街多了一座白茶博物馆

茶的历史老街白茶一座博物馆白琳发布:2022-03-10 阅读:72次

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迎着春日暖阳，走进福鼎市白琳老街，重梁飞椽、茶馆林立，老字号、老招牌、老房子等历史元素别有韵味，让人恍然踏入了一场恢宏的历史变迁中。

“这里既保留了老街巷的原味，又增添了新业态、新气象，很有‘味道’!”游客林女士正穿行于街巷中，感受老街特色风情，享受惬意的慢时光。

白琳老街位于白琳镇，是福鼎茶叶贸易发祥地、白琳工夫红茶发源地、新工艺白茶诞生地。清末民初最鼎盛时期，白琳以外的茶商纷纷在白琳老街开馆经营茶叶，涌现出36家颇具规模的茶馆，从事新鲜茶叶采办、生产加工、销售等，从而推动白琳茶叶和老街的发展繁荣。

后来，受各种因素影响，白琳茶产业逐渐式微，白琳老街也按下了暂停键。

2018年，乘着全域旅游发展的东风，白琳老街拉开复兴大幕，启动风貌恢复与建筑修缮工作。

“如何还原当年盛景，又能使老街焕发新活力，我们琢磨了很久，最终决定‘修旧如旧’，让人们能够再次感受老街上曾经的文化内涵。”白琳茶业协会支部书记林海说。

白琳老街整体规划以挖掘历史文化为背景，福鼎白茶和白琳工夫为主角，白琳老街的古风、民俗文化为配角，整合境内旅游资源，唱响“红、白”双品牌，打造一条茶旅结合的文化街，使之恢复成白琳重要的茶旅结合旅游休闲地标。

在老街的入口处，一座白茶博物馆雏形已现，即将完工。据了解，该博物馆将打造为白琳镇福鼎白茶文化的展示交流中心，集茶文化展示展览、茶产品器具陈列、茶直播基地、茶艺培训、茶仓储银行、互动体验及品茗、餐饮、会务、休闲等服务功能于一体，也是茶文化主题旅游综合体。

与此同时，当地还筹备在白琳老街内打造一个白琳工夫红茶精制工作坊，用于传承、展示、品鉴，使传统茶文化焕发新魅力。

“我们的目标是打造一个‘活’的白琳老街，聚集人气，进而推动白琳茶产业发展以及茶业雄镇复兴。”林海说，文化再兴、业态再旺，白琳老街逐步“涅槃”。

如今，随着复兴项目持续推进，白琳老街在与时间的对望中顾盼生姿，迎来了新生机。沿街上，茶馆、餐饮等新业态布局也加速成熟，步升春茶馆、丁合利茶馆和恒丰泰茶楼三大主题茶馆古韵新生，摇身一变成为网红打卡点。

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