黄山毛峰的文化
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相传明朝县官熊开元游黄山,迷了路。侥遇和尚,留他于寺中过夜。和尚为其冲茶时,杯中有白莲升起,满室清香。知县大为好奇,和尚介绍此茶为黄山毛峰。临别,和尚送一包黄山毛峰和一葫芦黄山泉水,并嘱咐用此水泡此茶,才能出现白莲奇景。后为好友演示,奇景再现。好友为邀功,演示给皇帝看,因没有黄山泉水,奇景未出现。皇上大怒,熊开元受牵连,遂再上黄山讨泉水。皇上见白莲奇景大悦,并加封熊开元,但熊开元决然辞官,出家黄山。
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