青城雪芽怎么存放

茶叶的保存存放青城发布:2022-01-08 阅读:41次

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　　青城雪芽的存放一般需要密封保存，而且要注意防潮、防串味、防高温、防暴晒，建议在喝不完的情况下密封茶叶并放到冰箱里头。装茶叶的容器可以用食品袋，或者一般的茶叶筒也行，当然还是建议用食品袋先装好。

青城雪芽怎么存放

　　家庭保存方法：

　　罐藏法：

　　容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性，重要的是茶要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。

　　塑料袋贮茶法：

　　选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。

　　热水瓶贮茶法：

　　可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的茶叶，盖好瓶塞，用蜡封口。

　　冰箱保存法：

　　装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损青城雪芽茶叶的品质。

　　专业保存方法：

　　石灰块保存法：

　　生石灰块装于白细布做的袋内装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况，石灰潮解后要及时更换。

　　碳贮法：

　　操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和茶叶袋的容量可视容器大小而增减。

　　冷藏法：

　　将茶叶烘干水汽，含水量在3-5%之间，不超过6%。茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，同时冲入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，然后送入低温冷藏库保藏。此法是当代科技水平条件下最佳的茶叶保存法。保存量大、时间久。

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