什么称作三才碗 三才盖碗怎么喝茶
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如今,在文艺复古的潮流当下,三才碗越来越备受重视了,虽然制作三才碗的材料多种多样,如陶瓷的、紫砂的、玻璃的等等,而且三才盖碗泡茶也没有限定泡哪一种茶类,众多茶类都可以选用三才盖碗来冲泡,三才盖碗既可以用来冲泡茶叶,也可以用来直接喝茶,对三才盖碗十分好奇的茶友们,继续来看看什么称作三才碗,三才盖碗是怎么喝茶的。
什么称作三才碗
三才碗作为一款经常用来泡茶的差距,造型独特,由三部分组成,分别是茶盖、茶碗以及茶船,也是人们所熟悉的茶托,制作精巧的三才碗,还有多种花色以及材质选择,在清朝的时候,是属于与三才碗的鼎盛时期,而三才碗中也寓意着“天盖之、地载之、人育之”的道理,另外也有茶友们表示,用三才碗来泡茶,寓意着天地人和。
三才盖碗怎么喝茶
烫杯
再好的三才盖碗,也是要先经过烫杯的这道工序的,用开水来清洗三才盖碗,有助于提升茶具温度,提升茶叶口感。
投茶
一般冲泡的茶类如果没有特殊的需求,大约占据三才盖碗的1/3的位置就可以了,将茶投入到三才盖碗其中,我们也可以称为是落茶或者是投茶。
冲茶
冲泡不同的茶类,都有适合的水温来冲泡,用三才盖碗,冲茶的时候,注意水温,还要注意让茶叶在三才盖碗中不断旋转,好让茶叶充分释放出营养物质。
喝茶
用三才盖碗泡茶,一般会有泡沫出现,用三才盖碗中的茶盖刮走泡沫之后,再用茶盖稍微隔开茶渣,就可以饮用到三才盖碗中的茶汤了。
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