小白贡眉:半晒半晾,不炒不揉
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小白贡眉属于什么茶
小白贡眉属于白茶的一种,是一种微发酵茶。
白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
小白贡眉产地
福建省南平市建阳区漳墩镇
小白贡眉保存方法
小白贡眉贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当,小白贡眉可长期保存。
短期少量存放小白贡眉:准备一个牛皮纸袋或铝袋,然后将小白贡眉饼装入袋中,挤掉袋内多余的空气并封口,最后将其放入小纸箱或铁罐内,盖好盖子,放在干燥、无异味处保存。
长期大量存放小白贡眉:需要使用三层包装法,准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。
第一步:先将小白贡眉整理好,之后装入铝袋之中,注意整齐摆放,将袋内空气排掉,并将口部封好。
第二步:在外层再套入一个塑料袋,也需要挤掉空气并系好袋口。
第三步:前两部工作完成之后,将小白贡眉整体放入纸箱中,箱子接缝处用胶带封口,最后放置在阴凉、干燥处常温存放。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
小白贡眉等级划分
特级
形状:毫心多、叶缘卷、匀整、芽叶连枝
色泽:灰绿或墨绿
汤色:浅杏黄明亮
香气:鲜嫩有毫香、有花香
滋味:鲜醇甘爽
叶底:有芽尖、叶张嫩亮
一级
形状:毫心较显、叶缘较卷、芽叶连枝、较匀整
色泽:尚灰绿
汤色:浅黄明亮
香气:鲜醇、有嫩香
滋味:清醇尚爽
叶底:稍有芽尖、叶张软尚亮
二级
形状:稍有毫心、叶缘略卷稍展、有破张、尚匀整
色泽:灰绿稍暗、夹红
汤色:黄较亮
香气:浓醇
滋味:较醇厚
叶底:叶张较粗、稍摊、有红张
小白贡眉的功效与作用
改善睡眠
降低血糖
保护脑神经、增强记忆、减少焦虑
小白贡眉适合人群
睡眠不佳者
糖尿病患者
神经紧张、压力大者
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