白鸡冠茶有些什么功效
白鸡冠茶有些什么功效,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于白鸡冠茶有些什么功效,如果您喜欢或刚开始喜欢白鸡冠这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多白鸡冠茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多白鸡冠茶叶之道尽在这里!
白鸡冠茶是武夷岩茶,外形内质兼优,茶叶内含营养物质丰富,不仅口感滋味佳,经常泡饮对身体还有一定的好处。那么,白鸡冠茶有些什么功效呢?下面一起来了解看看。白鸡冠茶有些什么功效?
1、抗衰老
茶中有茶多酚,可提高全血(GSH—PX)的活力,有助于清除体内生物自由基,减少伤害,从而延缓了人体的衰老。
2、提高免疫力
茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应,保护和调整N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能,提高体内抗病性。
3、减肥和美容
由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量,促进了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,达到减肥和美容效果。
4、对消化器官的保健
茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用,适当抑制了胃液的分泌,对胃起着保护作用。
5、对牙齿的保健
茶中氟的含量为27.3—146.6PPM,这种适当含量氟,能防治龋齿,增强骨骼坚韧度。
6、防止眼病
茶中胡萝卜素B—紫萝酮是维生素A原,它可转化为维生素A,维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变,防止角膜角质增厚,防止眼疾。
7、清心养神
多喝茶,常喝茶,会有利于心情愉快,心态平和,精力充沛。
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白鸡冠茶怎么喝?
白鸡冠茶冲泡方法共分为三步,温壶温杯、温润泡以及冲泡,具体如下:
1、温壶温杯
这个步骤是泡白鸡冠茶必不可少的,不仅能够消除杯壶上的细菌和去除上一次泡茶余留的味道,更重要的是在之后的泡茶步骤中帮助白鸡冠茶的茶性更好的发挥。具体做法是用盖碗(壶)、茶海及茶杯,开水淋烫盖碗(壶)、茶海及茶杯,给整套茶具预热加温。
2、温润泡
取7-8克茶叶放入盖碗并加入开水,注意开水的用量,这里让开水刚刚浸没放入的茶叶就可以了,浸没完成后快速将水倒出茶海,并重复一遍以上的步骤,烫杯两遍后,白鸡冠茶的茶性就能最大程度上被发挥出来。
3、冲泡
冲泡也是有讲究的,根据个人的口味,适当调整开水用量和茶叶的浸泡时间,之后将茶汤倒入茶海,将茶海中的茶汤倒入茗杯即可品尝了。冲泡可以重复多次,第二次冲泡时浸泡茶叶10秒即可,因为此时白鸡冠茶的茶性已经得到充分的唤醒,无需太多的浸泡时间了。
白鸡冠的口感是很独特的,香是艾叶和棕叶类的草木香,入口便自带淡淡的苦味,咽下后,却从舌底化出甘甜来,苦中带着浓浓的回甘。喝过白鸡冠的茶汤,方能真正明白“甘尽甘来”四字的真味。
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