老茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起。 普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发 [ 阅读全文 ] 40
老茶头,以其独特的口感特征和超高的性价比得到了越来越多茶友的青睐,特别是秋冬季节更是品饮老茶头的极佳季节,那么你知道老茶头应该怎么冲泡更好喝吗? 老茶头,曾经被称为边角料,如今却成为“茶中一宝”, [ 阅读全文 ] 79
老茶头,是一种不同寻常的茶。它本是制茶中产生的“意外”,却因为机缘巧合造就了独特的茶性,从默默无名成为茶中瑰宝,让无数人对它倾心。老茶头,它带着普洱熟茶的温和茶性,又像一位沉稳的长者,从容而宽广,历经 [ 阅读全文 ] 11
老茶头是熟茶的一种,品质好的老茶头甚至比一般的熟茶还要好。那么,普洱老茶头好不好,怎么鉴别优劣?我们就来了解下这个内容,以便于我们在购买老茶头的时候,能够买到优质的普洱老茶头。“茶头”和别的散熟普一样 [ 阅读全文 ] 97
老茶头是普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,属于熟茶的一种,但是内质比普通熟茶丰富,也会更加的耐泡。但是,喝老茶头要注意挑选,不然容易买到不好的茶头。那么,如何选购老茶头呢?现在我们就具体的了解看看。选购老茶 [ 阅读全文 ] 83
如果说,黄片会让新茶客感到疑惑的话,老茶头则往往让人感到新奇了,毕竟这个名字实在太有想象空间。那么老茶头究竟是什么东西呢?老茶头,是指普洱茶在渥堆发酵过程中,由于果胶分泌而导致一些茶叶黏合在一起形成一 [ 阅读全文 ] 77
市面上出现了一种价格超级便宜的普洱熟茶,是人工加工的老茶头。自然形成的老茶头里有一些是非常不错的,味道也好喝。上面便是对比图片。老茶头老茶头,是普洱熟茶的一种,是茶叶发酵过程中因为高温原因,茶叶里的果 [ 阅读全文 ] 83
“老茶头”是茶叶发酵师在发酵制作普洱熟茶时,以为内人工渥堆发酵,造成一些难以散开且生硬茶块,有时候也叫“疙瘩茶”、“自然小沱茶。老茶头属于普洱熟茶派生茶叶,它也属于普洱熟茶,是普洱茶生产过程中衍生副茶 [ 阅读全文 ] 34
普洱茶老茶头是一种普洱茶,是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。老茶头除了有普洱熟茶的内质外,还含有更丰富的果胶质。丰富的果胶质所产 [ 阅读全文 ] 94
普洱茶是很多人都听说过或者是了解的,但是对于老茶头却比较陌生,当然,经常喝普洱茶的茶友可能就了解了,但是对于刚喝茶的茶友来说是比较陌生的。那么,今天我们就来看看普洱老茶头的特点及选购方法,这样如果你想 [ 阅读全文 ] 15
老茶头对身体好吗?老茶头性温,大众都可以饮用,并且营养功效也是很不错的。那么,我们现在来看看老茶头对身体的一些保健功效。老茶头对身体的保健功效(1)老茶头降肝火茶头含有17中氨基酸,其中有人体必需的8 [ 阅读全文 ] 14
老茶头好喝吗?老茶头是普洱熟茶渥堆发酵时在高温高湿的环境下自然结块的茶,不仅十分耐泡,而且口感醇和、少苦涩,无叮刺麻喉感、入口醇滑,甘甜顺滑糯。但是一款茶好不好喝,还是要自己喝了才知道,毕竟每个人的口 [ 阅读全文 ] 98
老茶头需要煮着喝吗?老茶头可以煮,也可以泡,不管哪种方式都可以采用,自己方便以什么方法饮用就采取哪一种。老茶头是普洱茶在发酵过程中分泌的果胶质和茶叶黏在一起形成的疙瘩团,其内含物质比一般的熟茶更为丰富 [ 阅读全文 ] 72
冲泡后的老茶头入口醇滑,甘甜顺滑糯。而且耐泡度高,按标准投茶量和冲泡方法,即使泡到十五泡左右,茶汤口感依然香甜、茶香绵延,茶底不会全部完全散开。另外,除了泡饮以外,老茶头其实还可以煮着喝。经过烹煮之后 [ 阅读全文 ] 53
老茶头是普洱茶在发酵过程中分泌的果胶质和茶叶黏在一起形成的疙瘩团,其内含物质比一般的熟茶更为丰富,其汤感柔滑甜糯,不仅可做日常冲泡饮品,经过烹煮之后更是醇香厚滑,别有风味。那么老茶头怎么煮好喝?接下来 [ 阅读全文 ] 8
老茶头有丰富的果胶,比普通熟茶内质好,也有特殊的功效。当然,喝老茶头,我们不仅要会挑选,还要学会保存技巧,这样才能时常喝到质量好的老茶头。那么,就保存方法来谈,我们看看老茶头怎么保存呢?老茶头是渥堆发 [ 阅读全文 ] 95
老茶头选择冲泡还是煮?老茶头刚开始泡,味道比较淡,洗茶的时候,茶汤只是淡黄色;然后越泡越浓。正常的茶头,泡20泡~30泡都不是问题;煮茶,才是精华。这个时候,煮出来都会好喝。所有的堆味杂味,都在之前的 [ 阅读全文 ] 96
优质的普洱老茶头不仅内含物质丰富,口感顺滑醇厚,还具有极佳的收藏价值,被誉为“可以喝的古董”,是很多茶友的最爱。那么要喝上品质好的普洱茶老茶头,鉴定的标准是怎么样的呢?普洱老茶头鉴定标准1、观形与色品 [ 阅读全文 ] 60
“老茶头”是茶叶发酵师在发酵制作普洱熟茶时,以为内人工渥堆发酵,造成一些难以散开且生硬茶块,有时候也叫“疙瘩茶”、“自然小沱茶。老茶头属于普洱熟茶派生茶叶,它也属于普洱熟茶,是普洱茶生产过程中衍生副茶 [ 阅读全文 ] 88
懂普洱的朋友一般都知道很多茶头是普洱中的极品,因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶,都必须饱含胶质和糖份,而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多。但喝老茶头必须了解了它的功效与禁忌才能更好的品饮普洱老 [ 阅读全文 ] 47
老茶头不论内质还是功效,都非常的不错,滋味稍醇,口感滑粘、甘甜,有祛除疲劳,提神醒脑,减肥降脂等作用。但是,存放老茶头的时候要注意相关问题,正确的储存才能保留住茶质,否则老茶头容易因为空气而氧化变质。 [ 阅读全文 ] 67
所谓老茶头,就是指是普洱茶熟茶在渥堆发酵过程中自然形成的块状的小沱块,当地茶农把它们称作“疙瘩块”。在熟茶的发酵过程中,茶叶芽头比较嫩的一些原料,因为果胶含量比较大高,在洒水发酵的时候透气性比较差,如 [ 阅读全文 ] 6
天气寒冷的时候,煮茶总是比泡茶更具温暖气息。投茶入水,一阵阵咕噜沸腾,壶嘴热气弥漫,茶香氤氲,暖了四周。煮好的茶汤轻泛着热气,红浓温暖,一大口下去,暖热感由内而外遍及全身,四下舒展,寒凉驱散,心情也变 [ 阅读全文 ] 20
大家都爱看
凤凰单枞有哪些禁忌和功效
铁观音的功效与禁忌
秋冬季适合煮茶喝,煮茶的注意事项有哪些?
女贞子泡水喝的禁忌是什么呢
以茶待客,为什么茶壶口不能对着客人?
红茶适合哪些人喝?
枸杞红枣菊花茶冰糖的功效禁忌
女人能不能喝小青柑
喝茶不伤胃,方法一定要对!
莓茶不适合什么人喝