台湾碧螺春和洞庭碧螺春的区别
台湾碧螺春和洞庭碧螺春的区别,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于台湾碧螺春和洞庭碧螺春的区别，如果您喜欢或刚开始喜欢碧螺春这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多碧螺春茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多碧螺春茶叶之道尽在这里！
台湾碧螺春和洞庭碧螺春都是很有名的绿茶，都算是绿茶中的精品，不过这两种茶之间也有很多不同之处，想了解他们之间的区别，可参考下面对台湾碧螺春和洞庭碧螺春做了具体介绍，能让大家知道它们之间的不同之处有哪些。
台湾碧螺春和洞庭碧螺春的区别
1、产地不同是台湾碧螺春和洞庭碧螺春最重要的区别，台湾碧螺春出产在台湾是当地很有名的绿茶，而洞庭碧螺春只出产在苏州太湖的东西删，它是地理标志保护产品，也就是说洞庭碧螺春只有在苏州地区才有出产，其他任何地方都没有这种茶，它的加工工艺是以纯手工炒制为主。
2、台湾碧螺春和洞庭碧螺春都是按碧螺春的加工工艺制成的干茶袋，这两种茶的加工工艺也有一定的区别，虽然它们都经过了炒制砂青揉捻和烘干等多道工序，但洞庭碧螺春是一种纯手工炒制的干茶，它在制作过程中不借助任何的机械设备，而台湾碧螺春在加工过程中往往会使用机械杀青或炒青。
3、台湾碧螺春和洞庭碧螺春在香味上也有一定的区别，因为洞庭碧螺春的茶汤带有自然的花果香，它的花果香来源于与茶树共同种植的果树，为了保证洞庭碧螺春天然的花果香，当地茶农会在茶园中补种一些果树，会让它的自然香气更为浓郁，而台湾碧螺春是不具备这种花果香味的。
4、台湾碧螺春和洞庭碧螺春，在滋味口感上也有一定的区别，洞庭碧螺春的口感甘甜清凉，回味明显，其他地区的碧螺春冲泡以后果香不足会带有淡淡的清茶的气息，这是台湾碧螺春的特点，也是两者之间重要的不同之处。
台湾碧螺春和洞庭碧螺春虽然都是碧螺春，加工工艺也极为相似，但两者之间也有很多不同之处，如果大家喜欢喝碧螺春，可以找机会用它们分别泡水喝，让自己在品尝过程中去发现它们之间的不同。
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