柑普茶怎样保存?
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柑普茶怎样保存?
保存柑普茶,可以找一个密封性良好的茶罐子,比如陶瓷罐子、紫砂罐子、加了密封圈的玻璃罐子等,再找到一处干燥阴凉的角落,然后一年中不定期地检查一两次。同时,陈皮能挥发油,也有糖分,所以可以在柑普的表面多加一层抽塑密封,用来防虫。另外,每年天气好的时候,可以拿出来晒两三个小时,也能促进茶的陈化。由于每一颗柑普茶大概可以分成五至六份来冲泡。拆开来的柑普,可以暂时先放在小纸袋中。如果觉得没那么快喝完,也可以放在陶瓷罐子里,或者是自封袋子里。一颗好的柑普茶,其工艺是具有延续性的。新制成的柑普茶,三年为一个陈化期,前三个月会发生不同程度的变化,所以用心存放是十分有必要的。下一篇:长期喝小青柑的害处
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