桔普茶隔夜能喝吗

普洱桔普茶能喝吗发布:2021-10-29 阅读:41次

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桔普茶隔夜不能喝，桔普茶隔夜后，其咖啡碱大部分析出，导致口感苦涩，且茶汤中的营养物质，如茶多酚、氨基酸等经过隔夜的氧化，营养成分已流失，无冲泡价值；另外茶汤隔夜后，长时间放置在空气中，易滋生腐败细菌，发生质变，引发不良因素，因此隔夜桔普茶不能喝。

一款茶，早上七八点冲泡之后，静置到晚上八九点的时候，便不建议再次冲泡饮用。若是晚上十二点冲泡的一款茶，早上八九点起来，是可以接着冲泡饮用的。

故而，茶能不能接着冲泡来喝与过不过夜关系不大，主要是在于冲泡间隔的时长。

为什么部件饮用隔夜茶：

1.隔夜茶，口感不好

隔夜茶，这里统一定义为前一晚已经冲泡过，隔了一夜（超过12小时）之后，想要再次冲泡的茶品。

有喝过隔夜茶的茶友们都会注意到，隔夜茶冲泡出来的茶汤颜色都会格外的深，茶滋味也会更加浓郁。

前一晚冲泡的茶，即使尽量将茶水滤尽，也会有残余，剩余的水分与茶叶相浸泡，内质会过度析出。

以至于，第二天再次冲泡时，过量的内质溶于茶水之中，导致茶汤滋味苦涩，口感不佳！

隔夜茶，除了茶汤滋味不佳之外，茶的香气也会受到影响。经过一晚上的静置，茶叶中的芳香物质便会逐渐消散，到了第二天冲泡时，香气十分单薄，即使是深吸一口气也不明显，喝起来也不会产生愉悦感~

2.隔夜茶，营养价值低

隔夜茶虽无毒，但从养生角度来说，茶叶冲过几泡后放着，茶叶会与空气中的氧气产生反应，从而导致内质被氧化，静置的时间一长，茶叶中营养物质便会逐渐消失殆尽，茶的香气、滋味、营养价值尽失。

另外有时隔夜茶易引发不良因素，所以不建议饮用隔夜茶。