茶叶的种类有哪些
茶叶的种类有哪些,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于茶叶的种类有哪些,如果您喜欢或刚开始喜欢茶知识这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多茶知识茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多茶知识茶叶之道尽在这里!
茶叶的种类有绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶等。绿茶是中国最受欢迎的一种茶类之一,是不发酵的茶类,制法就是采摘下来晾晒过后直接放进锅里炒,这样既新鲜又能保持绿茶的绿色特点。
1.绿茶
绿茶是我们中国最受欢迎的一种茶类之一,是不发酵的茶类,制法就是采摘下来晾晒过后直接放进锅里炒,这样既新鲜又能保持绿茶的绿色特点。而绿茶中的名贵品种包括碧螺春,龙井以及普陀佛等名贵品种,非常受欢迎口感极佳。
2.红茶
红茶和绿茶一样那么受欢迎,不过红茶却是全发酵的茶,呈汤红色颜色非常好看。红茶和绿茶的制法不一样,红茶的制作过程相对来说会麻烦许多,红茶中的名贵品种有英红和祁红等。
3.黑茶
非常著名的云南普洱茶就是黑茶中的一种,而黑茶其实就是绿茶制作好的前提,浇水再发酵而成就变为了黑茶。黑茶中普洱茶有着减肥和降血压的作用,不过减肥效果最好的还是乌龙茶了。
4.乌龙茶
说到乌龙茶相信很多人都不陌生,乌龙茶也是青茶中的一种半发酵茶。乌龙茶制作起来是非常麻烦,而泡法也挺讲究的,乌龙茶在我们广东人还被称为功夫茶。我们广东人喝早茶时总会说喝功夫茶,另外铁观音和凤凰单丛都是乌龙茶的名贵品种。
5.黄茶
黄茶的制作方法和绿茶有点相似的,不过比绿茶麻烦一些。黄茶是经过闷黄的,闷黄后的叶子就成了黄茶。口感丝毫不逊色于绿茶,也是众多品茶爱好者的选择。
6.白茶
白茶和黄茶的外形,口感以及香气都是非常接近又非常好的。白茶的制法基本都是日晒而成,白茶是我们中国的一大特产,其中名贵品种包括了白牡丹茶和白豪银针茶等。
如果您觉得本文还不错,别忘了给您的小伙伴们分享哦,让您身边更多人了解茶
信息乐在分享,如若侵权,请联系删除!
大家都爱看
茉莉花茶是否属于绿茶
苦丁茶是属于哪类茶
四川名茶有哪些
发酵茶都有哪些种类
我国茶叶如何分类
花茶的种类有哪些
茶馆庭院环境设计有哪几种类型
安徽的茶叶品种
云南茶叶有哪些种类
菊花茶的种类有哪些