黄山毛尖味道
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黄山毛尖的味道醇爽浓郁,外形条索细、圆、紧、直,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色嫩绿明亮,熟板栗香高长、鲜浓,滋味鲜爽,余味回甘,叶底嫩绿匀整。
黄山毛尖的储存方法
1、密封:存放黄山毛尖,一般都选择用密封性好的陶瓷罐、瓷坛、锡罐为主,密封性工作一定要好,以隔绝空气的进入,导致茶叶发生变质。
2、环境:密封以后的茶叶,切忌不要放在太阳底下暴晒,或是高温的环境下存放,同时周边环境不要放有刺激性气味的东西,避免茶叶出现串味的现象。
3、少打开。茶叶购买回来以后,我们最好是分别用小包装把每次要饮用的量分别装好,这样冲泡的时候即方便,而且还杜绝了茶叶接触空气的机会。
如何判断黄山毛尖是否过期?
想要分辨出黄山毛尖是否过期了,那么主要是看以下的这几个方面:
看看茶叶是否有异味,或是发霉的现象;黄山毛尖茶叶是否有出现变红的情况;冲泡以后,茶汤会不会表现出褐色,或是比较暗的颜色;饮用的口感,浓度、鲜爽度看看是否发生了变化;如果你购买的是散装的茶叶,那么最好的放置时间不要超过18个月,否则的话是很容易发生变质的。
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