车云山毛尖产地

茶叶的产地毛尖产地云山发布:2021-12-31 阅读:14次

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　　车云山毛尖产于河南信阳，车云山毛尖，历史悠久，从六安引种栽培，经茶农精工细制，创造出外形紧细圆直，锋豪显露，内质香高味醇，甜凉生津，色泽嫩绿，汤清叶绿的佳品毛尖。在1915年曾参加巴拿马国际博览会赛展。

车云山毛尖产地

　　车云山位于河南信阳山区，境内群峰挺拔，山势巍峨，苍山青翠，巨石嶙峋。特别是千佛塔(始建于唐朝，位于车云山)、马鬃岭、右耳岩、鹰嘴石、太峨山、刺鼻尖以及双寨等八大风景区把车云山点缀得更为奇丽。这里处处林木蓊郁，清泉长流，每逢遇雨，群山若隐若现;雨后乍晴，团团白云，翻滚于群峰之间，其状如万马奔驰，又似车轮滚滚，车云山因此而得名。

　　车云山茶叶，历史悠久，早在清代光绪三十二年，从六安引种栽培，经茶农精工细制，创造出外形紧细圆直，锋豪显露;内质香高味醇，甜凉生津，色泽嫩绿，汤清叶绿的佳品毛尖。在1915年曾参加巴拿马国际博览会赛展。

　　这里产茶历史悠久，远在清代以前即已产茶，到了清代光绪年间，茶叶生产有了较大发展。当时有个茶商，从安徽请来制茶师傅，仿制安徽的黄大茶、瓜片茶等;本世纪20年代，当地茶农在吸收黄大茶、瓜片茶等制法的基础上，通过多年的反复实践，创造了一套毛尖茶加工技术，开始了独具一格的车云山毛尖茶的生产。现在，武汉市、襄樊市、随州市、老河口市等地，都是车云山毛尖销售的主要市场。

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