茶叶道:以茶会友!
今天品鉴的茶来自云南昆明的茶友,包裹里有一张纸条:徐老师你好,我是昆明的茶友,请徐老师看看是不是2021年秋的古树茶,是不是临沧茶,临沧哪里的茶。下面我们就按照茶友的要求来尝一尝这款茶。取茶8克,开始 [ 阅读全文 ] 0
居住在广西柳州融水县、三江县一带的苗族、侗族同胞,每天都有饮用打油茶的习惯,打油茶成为了两个民族世代相沿的一种饮食习俗,在传承与发展过程中,具有着浓郁的地方特色。打油茶工艺的加工与制作,苗族、侗族间有 [ 阅读全文 ] 794
夏至, 最漫长的白昼将至, 北半球最长的白天。 有茶相伴,即是美好夏至。 微雨初歇,天高云淡,绿草青青。 蜻蜓点水款款飞,掠过荷声藤影,蝉鸣阵阵倏然止,铭刻夏日悠长。在这个夏天,和父亲来一场野 [ 阅读全文 ] 840
上次品鉴了茶友寄来的8个茶样中的一个,这期再给他品鉴一个。今天品鉴不知道几环的冰岛,可能他对这茶也有一定的疑义,我们就给他品鉴一下这茶到底是不是冰岛产区的?又是不是核心产区的?取茶8克,开始冲泡。这茶 [ 阅读全文 ] 47
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