黄山毛峰的冲泡方法,7步泡出好喝的黄山毛峰
黄山毛峰的冲泡方法,7步泡出好喝的黄山毛峰,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于黄山毛峰的冲泡方法,7步泡出好喝的黄山毛峰,如果您喜欢或刚开始喜欢黄山毛峰这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多黄山毛峰茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多黄山毛峰茶叶之道尽在这里!
冲泡后的黄山毛峰,滋味鲜爽,或甘醇、或清润;饮毕,唇齿留香,回味甘润而生津,让人久久不能忘却。那么你知道黄山毛峰怎么泡才能体现出它独有的韵味吗,下面跟小编一起看看黄山毛峰的冲泡方法吧。
黄山毛峰的冲泡方法
1.茶具的选择
冲泡黄山毛峰选择透明玻璃杯为佳,可以观赏茶叶在水中的沉浮姿态,亦可闻茶叶的鲜美香气
2.冲泡水温
冲泡黄山毛峰的水温不宜过高,将开水晾置3分钟左右即可(水温为80℃)。由于黄山毛峰原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。
3.温润杯具
为了洁净杯具,同时除却杯中的冷气,提高杯身的温度,所以在正式投茶前先将杯具烫洗一遍。
4.茶水比例
冲泡黄山毛峰的茶水比例一般为1:50,即5g黄山毛峰需要250ml的水,水过之太淡,茶过之则苦涩。
5.醒茶润茶
先注入玻璃杯1/4的水,顺时针摇动,使茶叶初步吸收水分,茶叶慢慢展开。也把这道工序称做醒茶,意思是把沉睡的茶叶唤醒。
6.冲泡注水
冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
7.闻香品茗
品饮黄山毛峰先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。
饮用至茶杯1/3处时即可再次续水。
黄山毛峰的汤色可是很有特色的哦,冲泡后的黄山毛峰,茶汤嫩绿豁亮,茶叶伸展后,芽叶朵朵可辨,极端赏心好看。
上一篇:黄山毛峰怎么泡 多少钱一斤
下一篇:黄山毛峰和毛尖哪个贵
大家都爱看
黄山毛峰泡茶所用水温是多少
黄山毛峰的制作过程
黄山毛峰属于绿茶类吗
关于黄山毛峰的由来
黄山毛峰的功效
黄山毛峰的品牌有哪些
黄山毛峰什么味道
黄山毛尖和黄山毛峰有什么区别
雁荡毛峰和黄山毛峰有什么不同
黄山毛峰是属绿茶吗