平阳黄汤茶口感如何?平阳黄汤茶的口感及其成因
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平阳黄汤茶是浙江特有的黄茶,由于优越的自然环境以及精湛的炒制工艺,使得平阳黄汤茶质量十分的优良,香气清高,风味俱佳等,在清朝就作为朝廷贡茶,那么,平阳黄汤茶口感如何?平阳黄汤茶口感如何形成的?一起去看看吧。
平阳黄汤茶
一、平阳黄汤茶口感如何?
1、第一泡汤水淡黄绿色,口感很顺滑,栗香花香味道十足,回甘很快。
2、投茶量大的时候,栗香很浓。喝平阳黄汤茶,感觉是绿茶的感觉,无论外观口感还是香气都有很重的绿茶痕迹。
平阳黄汤茶
二、平阳黄汤茶口感的成因
1、平阳黄汤茶产于浙江平阳、泰顺、瑞安等地,这里山高云雾大、雨水充沛、空气相对湿度大、漫射光多、昼夜温差大、土壤疏松、土质肥沃、PH值5.5左右,林茶并茂,生态条件良好,极适茶树生长。
2、清明前开采,采摘标准为细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初展。要求大小匀齐一致。平阳黄汤茶制造分杀青、揉捻、闷堆、初烘、闷烘五道工序。
以上就是平阳黄汤茶的口感及其成因啦,想必大家的味蕾都被勾动了,赶快来试一下吧。
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