黄茶在分类上黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶,黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶,如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶,那大家知道最出名的黄茶主要是哪些吗?一、 [ 阅读全文 ] 77
君山银针为黄茶中的珍品茶,君山银针是有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,而且有很强的观赏性。有诗云:“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来”,正是用来形容君山银针茶的。君山银针茶为中国黄茶标志性品牌。正常而言 [ 阅读全文 ] 6
君山银针是中国“十大名茶”之一,产于湖南省洞庭湖中的君山岛上,属于黄茶类针形茶,有“金镶玉”之称。属于黄茶类,轻微发酵,经过焖黄的工艺,冲泡后有三起三落 [ 阅读全文 ] 93
君山银针属于黄茶,是中国名茶之一。很多茶友因此茶鲜甜、清爽的口感,而逐渐喜欢上此茶的,而这种口感君山银针的采摘和制作工艺是密不可分的。那么君山银针的采摘和制作工艺如何呢?我们一起来了解下吧!君山银针的 [ 阅读全文 ] 94
君山银针汉族传统名茶,中国十大名茶之一,产于湖南岳阳,以洞庭湖君山岛所产品质最佳。君山茶始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。“君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。&rdq [ 阅读全文 ] 93
关于君山银针的故事:后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯 [ 阅读全文 ] 62
君山银针是中国名茶之一,属于黄茶,产于湖南省洞庭湖中的君山岛上,因为它的茶芽挺直,布满白毫,形似银针而得名“君山银针”。君山银针被称为“金镶玉”,是黄茶中的极品。那么它有什么特征呢?君山银针的特征君山 [ 阅读全文 ] 83
君山银针属于什么茶君山银针许多人都听说过,也有些人也饮用过,但是真正了解君山银针的人还真没多少,许多人都不知道它属于什么茶,也不知道君山银针的特点有哪些。其实君山银针是一种起始于唐代的传统茶品,是中国 [ 阅读全文 ] 6
君山银针是黄茶的一个品种,所以保质期比较短。一般来说,按照常规方法保存的君山银针,其保质期大多在1到2年左右。如果长期间存放,超过保质期的茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化,茶叶容 [ 阅读全文 ] 21
君山银针是什么茶?黄茶按鲜叶老嫩和芽叶大小分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。今天就来说说黄芽茶代表君山银针。君山银针始于唐代,在清朝时被列为“贡茶”,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细 [ 阅读全文 ] 35
君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的功效。还有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。以及杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老的功效。还有醒酒 [ 阅读全文 ] 46
从加工工艺中可以看出君山银针是绿茶吗?君山银针的加工工艺和绿茶的加工工艺的确比较相似,但是君山银针比绿茶多了一道工序。绿茶的加工工艺绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶 [ 阅读全文 ] 40
君山银针是黄茶吗?君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。黄茶黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多 [ 阅读全文 ] 72
君山银针是绿茶吗?不是,君山银针是黄茶,而不是绿茶。君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮,长短大 [ 阅读全文 ] 83
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