金骏眉和正山小种有什么区别但是红茶吗金骏眉和正山小种的制作工艺

正山小种红茶有什么区别制作工艺金骏正山小种发布:2021-11-23 阅读:71次

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喝茶的人对正山小种并不陌生。它目前在市场上很受欢迎。在我们的生活中还有一种茶叫金骏眉。这两者非常相似，所以经常被人们比较。有人说正山小种好，有人说金骏眉好。哪种茶更好？　　正山小种和金骏眉的区别　　正山小种是世界上最早的红茶(有400多年的历史)。产自江西入闽的关口-桐木关(武夷山市星村镇桐木关)。桐木关当地人取名“正山小种”以示正宗，特别是桐木关及其邻近的武夷山，产的小种红茶，它采用同样的传统工艺制成，具有桂圆汤的独特风味。茶叶道

　　金骏眉茶属于正山小种红茶的一个分支，是福建高端红茶的代表，现已成为中国最贵的红茶品种之一。主产区和正山小种都是世界红茶的发源地，福建武夷山桐木关。2005年开发的红茶品种由正山小种红茶的第24代传人江元勋，领导。金骏眉茶的形状小巧紧凑，配有金黄色的茶毛。汤是金黄色的，尝起来很甜。　　1、鲜叶选择不同　　两者都取自同一种茶树。在鲜叶的选择上，正山小种用一个芽和一个芽的一片叶或两片叶作为茶树的鲜叶，而金骏眉必须从茶树新发芽的叶中挑选出芽头最嫩的部分。　　2、制作工艺不同　　正山小种和金骏眉的生产过程基本相同，经过研发人员的微创新，才有了现在的金骏眉，主要是在发酵和熏制的过程中。金骏眉的生产工艺更加精致，而正山小种的生产工艺则传统而经典。茶叶道

　　3.不同的口味　　金骏眉的味道将比正山小种的味道淡。喜欢清淡口味的朋友可以选择金骏眉茶。金骏眉是由无烟或轻烟处理制成的。正山种族的味道比金骏眉，更重，而且会有点烟熏味，相对来说更重。　　正山和金骏眉？哪个更好，我相信每个人都喜欢正山和金骏眉，只是因为口味不同。事实上，两种口味都很好，但相对来说，有些人可能认为金骏眉味道更好，但有些朋友更喜欢正山有更多的品种，所以应该根据自己的口味选择。

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