米砖茶和青砖茶的区别
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很多茶类诞生于同一个地方,大家就以为都一样,其实他们的区别大了去了,就犹如今天跟大家讲解的米砖茶和青砖茶这两款茶叶,两者都是在湖北赤壁所出产的茶类,都是属于紧压型的茶类,不过不同的是,米砖茶和青砖茶两者是属于不同类别的茶叶,米砖茶和青砖茶的区别是什么,下面一起来看看。
米砖茶和青砖茶的区别
原料的区别
米砖茶和青砖茶第一大区别就是茶类的属性不同,米砖茶是属于红茶类,米砖茶里面的原料均由红茶碎末组成,红茶的主产地在湖北赤壁,鲜叶经过高温蒸压之后,用红茶制茶工艺制成米砖茶,而青砖茶则是属于黑茶类,在上千米的还海拔中生长,长方形的外观,面茶比里茶的质量要精致细腻,至今已有六七百年的饮用历史。
茶感的区别
米砖茶的茶感滋味因为是犹如红茶类一样的口感,所以入口温润不说,香气也比较平和,米砖茶所具有的功效也会更体现在养胃护胃上面,冲泡的茶汤色泽比较偏向于深红色或者是红褐色,青砖茶则不同,作为黑茶类的浓郁口感,一喝下去就会发现这个浓烈的青砖茶气质了,茶汤偏向于红黄色泽,功效体现在预防心脑血管疾病,解腻助消化等方面。
叶底的区别
米砖茶虽然是由红茶的碎末以及碎末片所组成,但是从叶底上面来看,米砖茶的红色明暗均匀,青砖茶则不同,叶底老梗比较多,所以茶叶以及茶梗参差不齐,色泽暗黑粗老,没有米砖茶的明亮光泽。
从原料、茶感以及叶底三者就可以看出米砖茶和青砖茶的区别是非常大的,大家以后去购买茶叶就知道如何很清晰地分辨米砖茶和青砖茶了哦!
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