安化千两茶的适宜人群和禁忌
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千两茶系黑茶茶类中的一个品种,创制于湖南省安化县江南一带,是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。千两茶属于黑茶,具有多种保健功能。千两茶的适用人群有哪些?喝千两茶有什么好处和禁忌禁忌?今天来给大家讲解一下。千两茶适合人群
1、肠胃不适人士
千两茶中含有大量的膳食纤维,能帮助调理肠胃,让肠胃恢复健康;同时千两茶中的益生菌,能改善肠道微生物环境,助消化。因此,千两茶对腹满、腹胀、腹泻有一定的预防及治疗作用。
2、肥胖人士
千两茶具有减肥瘦身的功效,很适合体制肥胖者饮用。千两茶中含有茶多酚,能够有效地溶解脂肪,促进脂肪排出体外,降低体内脂肪的堆积。
3、吸烟喝酒的人
吸烟、喝酒产生的毒素会加重体内肝肾功能的负担,常饮千两茶有助于体内排毒、保护肝脏。千两茶中含有独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,能够吸附体内的有毒物质,如酒精、重金属、体内垃圾等,将其排出体内,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,起到保护肝肾的作用
4、“三高”人士
千两茶的儿茶素及茶黄素能软化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韧性;多酚类能消除人体内的脂肪及排出,而降低胆固醇的含量;茶多糖具有类似胰岛素的作用,能有效降低人体的血糖;黄酮物质及茶氨酸能促使血管内壁松弛,而达到增加血液循环的作用,能有效地降低高血压。因此,千两茶是血压高、血脂高、血糖高的“三高”人士的保健茶。
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5、患有心脑血管疾病人士
千两茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到软化血管,防治心脑血管疾病的目的。
千两茶饮用禁忌
1、避免饮用新茶,尤其是存放时间少于半年的千两新茶应忌喝。新茶含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。
2、避免在空腹的时候喝茶。千两茶有助消化的作用,饥饿状态下饮用,容易稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。
3、避免饮用头遍茶。千两茶在生产及存放过程中,容易带有杂味和杂质,头遍茶有洗涤、清异味、醒茶的作用,应弃之不喝。
4、千两茶应在用餐后一个小时左右饮用,切忌刚吃饱饭后喝茶。否则茶叶中的鞣酸容易与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的物质,长期空腹饮用会引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。
结语:由于千两茶的越陈口感越醇和,因此千两茶适宜堆放在通风、避光、干燥、无异味的地方。
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