首页 > 黑茶 > 普洱

购买普洱熟茶需要注意的问题

普洱   普洱   需要注意   购买 发布:2021-10-29 阅读:71次


        购买普洱熟茶需要注意的问题,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于购买普洱熟茶需要注意的问题,如果您喜欢或刚开始喜欢普洱这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多普洱茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多普洱茶叶之道尽在这里!

生活中,我们不免会有去买茶的时候,特别是对于爱喝茶的人来说,茶叶更是不能缺少的。况且,即使是去买茶,我也需要认真的去鉴别它的品质,这样才能购买到一款优质的茶叶。那么,买普洱熟茶的话,购买普洱熟茶需要注意的问题。
购买普洱熟茶需要注意的问题

购买普洱熟茶,先看外形条索和色泽,侧重色泽。条索主要看条形松紧、重实的程度,以条形肥壮紧结、重实的为好,条形粗松、轻飘的为差。色泽看含芽毫的多少,色泽的深浅是否均匀一致,以色泽褐红、均匀一致、金毫显露为好,色泽发黑或花杂有青张枯暗为品质差的表现。

最重要的是要注意:

产地:普洱茶是云南的茶叶“特产”,是以集散地命名的茶叶,具有强烈的地域性和特色性。因此,选购的普洱熟茶必须产自云南,而且是北纬25°以南,哀牢山以西、怒江以东、澜沧江中下游两岸地区所产的茶青原料加工出来的产品,这也是普洱茶定义里“一定区域”的含义所在。云南以外的其他茶叶产地所产的、冠名“普洱茶”的则真实性值得怀疑。
购买普洱熟茶需要注意的问题

品种:普洱茶是用云南大叶种茶树茶青加工出来的。因此,云南大叶种茶树以外的品种加工出来的茶品不属于普洱茶。大叶种茶树原料加工的普洱熟茶,具有“叶芽肥壮、条索粗大而不松泡,滋味浓烈,叶底叶片肥厚,锯齿疏松而深”的特点,在选购时就要选择具备这些特点的熟茶。

采制工艺:具备了产地和茶树品种后,茶品的优次取决于“采制工艺”的精湛与否。包含两个方面:一是采摘茶青的精心程度——茶青采摘讲究及时、分级、不沤、无夹杂。

二是工艺精湛——茶品条索完整圆直,长短粗细轻重均匀,叶底色泽一致无斑杂,紧压茶松紧度适中,无松脱,不铁实;香气纯正表示无污染。具备这些条件的普洱熟茶,就是好茶。

先尝后买:茶叶是饮料,购买茶叶的目的,最终是为了饮用。因此选择普洱茶的外形后,一定要亲口尝试。通过感官来确定普洱熟茶最重要的香气和滋味,汤色和叶底。

购买普洱熟茶需要注意的问题

价值相符:购买普洱熟茶时,反对漫天要价,欺瞒利诱,也反对低价倾销的恶性竞争。由于审美标准、消费心理、价值取向的不同,对普洱茶的价值的认识绝对是千姿百态的,很难用一个具体而微的数字来定义。在自愿、平等的原则下,购买适合自己,自己喜欢的普洱熟茶,才是最关键的。

那么,怎么挑选普洱熟茶呢?

第一是清闻其味,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致。

所谓陈而不霉,陈年的老味会在泡茶时随热气散去,而霉味是因茶质变坏,由内到外受潮而发霉所散发出来的味道。
购买普洱熟茶需要注意的问题

第二是纯辨其色,茶品未冲泡前,先闻闻看是不是清味(没有异味或臭味),然后再泡泡看,当普洱茶在正常环境下存放,就算放30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道。

第三是正存其位,普洱存放在干净通风无异味的环境内。

第四是茶是很会吸收附近的味道,冲出来的茶气可以判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。

购买普洱熟茶,除了需要注意的一些问题以外,在挑选方面也是需要多加留意的。最好就是找值得信任的商家购买为好,或者也可以让懂茶的朋友帮忙挑选购买也是不错的。

普洱所属专题: 普洱   普洱   需要注意   购买本文《普洱》链接:http://www.chayedao.com/heicha/pe/4050.html

热门标签

'); })();