如何自制柑普茶
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如何自制柑普茶
1、柑普茶制作第一步
一般我们所说的柑普茶,原料是选择国家地理标志保护产品,新会柑的柑皮,然后还有云南出产的纯正大叶种晒青茶为原料制作而成的普洱散茶,大家在制作柑普茶的时候,就记得先要准备未完全成熟,已经去掉果肉的新会柑柑皮,然后再准备已经完全发酵氧化后的普洱熟茶散茶。2、柑普茶制作第二步
柑皮因为需要取出果肉,所以在新会柑上会留有一个小口,然后将已经稍微晒干之后的新会柑皮,再装上完全烘干的普洱茶散茶,尽量往里面塞进去,有一些条形比较长而且粗的普洱熟茶可能会因为这样而折断,但是不会影响到最后之作柑普茶的口感的哈,大家可以放心塞进去,不过要注意不要挤破柑皮就好了。3、柑普茶制作第三步
装好的柑普茶,就可以在经过日光晒干,并且记得大家要放在比较干燥的地方,不要被雨水淋到,不然会让柑普茶发霉,导致最后连柑普茶都没有喝到就坏了哈!上一篇:柑普茶适合什么茶具泡?
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